۳ روش برای درست کردن هات‌چاکلت خوشمزه در خانه
کمتر کسی را می‌توانید پیدا کنید که جز طرفداران هات‌چاکلت نباشد. این روزها که هوا رو به سرد شدن است، یک نوشیدنی گرم می‌تواند بسیار دلچسب باشد. در این ویدیو قصد داریم ۳ روش ساده برای درست کردن یک لیوان هات‌چاکلت خوش‌طعم را به شما آموزش دهیم؛ با ما همراه باشید.
طرز تهیه هات چاکلت خانگی
- روش اول برای درست کردن هات‌چاکلت، استفاده از پودرهای هات‌چاکلت شرکتی است. شما باید این پودرها با آب یا شیر مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید. درجه‌ی حرارت هم اصلا مهم نیست. با این روش شما می‌توانید یک هات‌چاکلت خوشمزه داشته باشید.
- روش دوم استفاده از شکلات تخته‌ای است. به اندازه‌ای که دوست دارید شکلات را با آب یا شیر مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید. سپس آن را هم بزنید تا یکدست شود. نکته‌ای که باید در نظر بگیرید این است که بهتر است هات‌چاکلت شما روی حرارت غیرمستقیم قرار بگیرد. نکته‌ی دیگر اینکه اگر شکلاتی که استفاده می‌کنید تلخ است، می‌توانید از مقداری شکر و وانیل استفاده کنید.
- روش سوم، استفاده از پودر کاکائو و پودر شکلات و ترکیب آن‌ها با آب یا شیر است. پودر شکلات طعم شیرین به نوشیدنی می‌دهد و پودر کاکائو غلظت آن را بالا می‌برد. برای خوشمزه‌تر کردن نوشیدنی می‌توانید از پودر خامه هم استفاده کنید.
برای آشنایی بیشتر با روش‌های درست کردن هات‌چاکلت، شما را به تماشای ویدیوی بالا دعوت می‌کنیم.
طرز تهیه هات چاکلت با شیر
برای تهیه هات چاکلت با شیر، مقداری شیر در شیرجوش یا قابلمه‌ای تمیز و کوچک بریزید و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید تا شیر گرم شود. در این مدت شیر نباید بجوشد. پودر کاکائو و شکر را آرام‌آرام به شیر اضافه کنید و هم بزنید. شکلات خرد شده را به ظرف شیر اضافه کنید. بعد از این که هات چاکلت به غلظت مورد نظرتان رسید می‌توانید آن را درون فنجان‌های دلخواهتان ریخته و سرو کنید.
طرز تهیه هات چاکلت با نشاسته ذرت
اگر به هات چاکلت‌های غلیظ علاقه دارید می‌توانید هات چاکلت ایتالیایی تهیه کنید. برای تهیه این نوشیدنی خوشمزه ابتدا نشاسته ذرت را در ۲ قاشق غذاخوری آب سرد حل کنید. شیر را درون شیرجوش ریخته و ظرف را روی حرارت متوسط قرار دهید. پودر کاکائو و شکر را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا مایعی یکدست داشته باشید. نشاسته را نیز آرام‌آرام به مواد اضافه کنید. پس از غلیظ شدن هات چاکلت می‌توانید آن را بنوشید. نوش جان!
طرز تهیه هات چاکلت با پودر کاکائو بدون شیر
برای تهیه هات چاکلت بدون شیر به مقداری آب، پودر کاکائو، شکر و شکلات تلخ نیاز دارید. ابتدا آب را درون قابلمه‌ای ریخته و آن را روی حرارت قرار دهید. بعد از گرم شدن آب، پودر کاکائو را آرام‌آرام به آن اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا خوب حل شوند. برای غلیظ‌تر شدن و تلخ‌تر شدن هات چاکلت می‌توانید مقداری شکلات تلخ به آن اضافه کنید. هات چاکلت را درون فنجان دلخواه خود ریخته و سرو کنید. نوش جان!
طرز تهیه هات چاکلت با دستگاه اسپرسوساز
شیر را درون قسمت مخصوص خود در دستگاه اسپرسوساز بریزید. در ظرفی شکلات خرد شده، پودر کاکائو و شکر را با یکدیگر ترکیب کنید. شیر را آرام‌آرام به ترکیب شکلات اضافه کنید تا مخلوطی یکدست از شیر و شکلات به دست آید. هات چاکلت شما آماده است. نوش جان!
دیجی‌کالا به سادگی امکان دسترسی به کالا را برای افرادی که توانایی ویدیوسازی حرفه‌ای دارند، فراهم می‌کند. اگر فکر می‌کنید استعداد، توانایی، امکانات، انگیزه و اشتیاق ویدیوسازی دارید، به دیجی‌کالا مگ تَلِنت بپیوندید.
برای کسب اطلاعات بیشتر روی دکمه‌ی زیر کلیک کنید.
