طرز تهیه اسنک پیتزایی
آیا تا به حال به این فکر کرده بودید که با نان تست پیتزا درست کنید. اسنک پیتزایی در واقع شبیه یک مینی‌پیتزاست که خیلی هم سریع و راحت آماده می‌شود. اگر دوست دارید در یک دقیقه طرز تهیه اسنک پیتزایی را یاد بگیرید با دیجی‌کالا مگ همراه باشید و ویدیوی بالا را تماشا کنید.
اساسا اسنک‌ها گزینه‌های بسیار خوبی برای میان وعده، پیک نیک و سفرهای یک روزه هستند. حتی می‌توانید چند عدد از آن‌ها را به عنوان یک وعده‌ی غذایی کامل میل کنید.
داشتن یک ساندویچ‌ساز در آشپزخانه امکان تهیه کردن اسنک‌ها و خوراکی‌های زیادی را به شما می‌دهید. فقط کافی است نان تست مورد علاقه‌ی خودتان را در خانه داشته باشید، هر خوراکی که دوست دارید داخل آن قرار دهید و در عرض چند دقیقه یک اسنک داغ و خوشمزه میل کنید.
اگر ساندویچ‌ساز ندارید هم ما پیش از این طرز تهیه پیتزا رولی و پیتزا مکزیکی را آموزش داده‌ایم که در فر درست می‌شوند. همچنین می‌توانید به آرشیو مطالب آموزش آشپزی تصویری دیجی‌کالا مگ سر بزنید و دستور پخت انواع غذا، دسر، اسنک و میان‌وعده‌های خوشمزه‌ی دیگر را هم یاد بگیرید.
مواد لازم
- سوسیس: ۲۰۰ گرم
- پیاز: ۱ عدد
- فلفل دلمه‌ای: ۱ عدد کوچک
- قارچ: ۳۰۰ گرم
- ذرت: ۴ قاشق غذاخوری
- نان تست: به تعداد لازم
- سس کچاپ: ۲ قاشق غذاخوری
- سس مایونز: به میزان دلخواه
- کره: به میزان دلخواه
- پنیر چدار ورقه‌ای یا دیپ چدار: به میزان لازم
- پنیر موزارلا: به میزان لازم
- آویشن: ۲ قاشق غذاخوری
- نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا و پودر سیر: به میزان لازم
طرز تهیه اسنک پیتزایی با سوسیس
- پیاز نگینی را در تابه با کمی روغن تفت دهید.
- بعد از اینکه پیاز کمی طلائی شد، سوسیس خرد شده را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید.
- فلفل دلمه‌ای خرد شده را به تابه اضافه کنید.
- قارچ، ادویه‌ها و ذرت را اضافه کنید.
- در پایان آویشن و سس کچاپ را اضافه کنید، مایه‌ی پیتزا را خوب هم بزنید و تابه را از روی حرارت بردارید.
- برای هر اسنک ۲ عدد نان تست بردارید، یک روی هر دوی آن‌ها را کره و روی دیگر یکی از آن‌ها را مایونز و پنیر چدار بمالید.
- مایه‌ی پیتزا را روی نان آغشته به پنیر چدار بریزید و روی آن کمی پنیر موزارلای رنده شده قرار دهید.
- تکه‌ی دوم نان را روی مواد قرار دهید. قسمت کره‌ای هر دو نان باید به سمت بیرون باشد.
- اسنک‌ها را داخل توستر قرار دهید تا روی آن‌ها کاملا برشته و طلائی شود.
طرز تهیه اسنک پیتزایی با کالباس
می‌توانید اسنک پیتزایی را در فر، توستر یا ساندویچ‌ساز تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه اسنک پیتزایی با کالباس عبارتند از:
| عنوان | مقدار |
| کالباس | ۸ ورق |
| قارچ | ۱۵۰ گرم |
| فلفل دلمه | ۱ عدد |
| پنیر پیتزا | به میزان دلخواه |
| فلفل دلمه‌ای متوسط | ۱ عدد |
| نمک، فلفل و آویشن | به میزان دلخواه |
طرز تهیه: کالباس‌ها را به صورت نگینی خرد کنید. فلفل‌دلمه‌ای را پس از شستن خرذ کنید. قارچ‌ها را نیز بعد از شستن به صورت ورقه‌ای برش دهید و در تابه‌ای تفت دهید تا آب آن‌ها جمع شود. اگر قصد استفاده از ساندویچ‌ساز را دارید دستگاه را روشن کنید و کف آن را با مقداری روغن چرب کنید. در طرز تهیه اسنک پیتزایی با ساندویچ‌ساز باید مقداری پنیر پیتزا روی نان تست بریزید و کالباس، فلفل‌دلمه‌ای و قارچ‌ها را روی آن نان‌ها قرار دهید و ادویه را روی آن بپاشید. مجدد مقداری پنیر روی مواد بریزید و نان تستیر.ی آن‌ها قرار دهید. اسنک‌ها را درون دستگاه ساندوچ‌ساز قرار دهید تا برشته شوند. در طرز تهیه اسنک پیتزایی بدون ساندویچ‌ساز (طرز تهیه اسنک پیتزایی با ماهیتابه) نیز کافی است اسنک‌ها را درون تابه چیده و وسیله‌ای سنگین را روی آن‌ها قرار دهید تا پرس شوند. اسنک شما آماده است. نوش جان!
طرز تهیه اسنک با دستگاه و بدون دستگاه
سخن آخر؛ اگر قصد تهیه میان‌وعده‌ای خوشمزه و فوری را دارید می‌توانید اسنک پیتزایی را در منزل تهیه کنید. در طرز تهیه اسنک پیتزایی خوشمزه می‌توانید از قارچ، سوسیس و کالباس استفاده کنید. اگر به ساندویچ‌ساز دسترسی ندارید می‌توانید این غذا را در تابه تهیه کنید.
