دانه قهوه لئو قهوه ست؛ ترکیبی متعادل از عربیکا و روبوستا
دانه قهوه لئو
اگر قصد خرید قهوه ترکیبی را دارید خوب است بدانید یکی از بهترین روشهای تهیه قهوه ترکیبی، ترکیب دانههای مختلف از قهوه عربیکای مزارع آمریکای جنوبی و مرکزی و قهوه روبوستای آفریقایی و آسیایی است. ترکیبی متعادل از عربیکا و روبوستا به ترتیب با نسبت‌های ۷۰ و ۳۰ در دانه قهوه لئو طعم و عطر خوبی دارد. در دنیا لابراتوارهایی هستند که به صورت تخصصی این کار هیجان‌انگیز و پرطرفدار را انجام می‌دهد. از جمله ویژگی‌های این کار می‌توان به یکسان بودن همیشگی طعم اشاره کرد. البته در زمان برشته کردن این قهوه هم تماما از نرم‌افزارها و سخت‌افزارهایی استفاده می‌شود که تمام مراحل را با دقت کنترل می‌کنند.
روبوستا با داشتن کافئین بیشتر و طعم تند و تلخ برای مشتریانی که تمایل به داشتن فنجانی تلخ دارند، مناسب است. روبوستای کشور هند و اوگاندا گزینه بسیار مناسبی برای ایجاد کف (Crema) در فنجان اسپرسو است و با داشتن طعم منحصر‌به‌فرد اسپرسوی تلخ و خوش طعمی به وجود می‌آورد که طعم شکلاتی و ماندگاری را ایجاد می‌کند. قهوه‌های آمریکای مرکزی با داشتن عطری دل‌انگیز لذت نوشیدن قهوه را برای شما دو چندان می‌کند.
همه‌چیز درباره‌ی قهوه؛ انواع دانه، روشهای رست و نکات نگهداری
ترکیبی متوازن و مساوی از دانههای Robusta ۳۰ و Arabica ۷۰ در دانه قهوه لئو یافت می‌شود. درجه برشته کردن این قهوه متوسط است؛ بنابراین با قهوه‌ای مواجه هستید که اسیدیتی (احساس ترشی) متوسط، شیرینی متوسط و تا حدودی تلخی دارد. قهوه‌ای ساده و در عین حال به واسطه داشتن روبوستا، کافئین قابل قبولی هم دارد. بادی بالای این قهوه در کنار رُست مناسب آن این ترکیب را برای استفاده در کافی‌شاپ‌ها بسیار مناسب کرده است. البته برای مصارف خانگی همچون اسپرسوساز روی گاز (بیالتی) و همین‌طور قهوه‌سازهای خانگی برای تهیه قهوه دمی، اگر به دنبال طعم تلخ هستید، بسیار مناسب است. برای خرید این نوشیدنی لذتبخش می‌توانید از سوپرمارکت دیجی کالا و لینک زیر اقدام کنید. نوش جان!
دیجیکالا به سادگی امکان دسترسی به کالا را برای افرادی که توانایی ویدیوسازی حرفه‌ای دارند، فراهم می‌کند. اگر فکر می‌کنید استعداد، توانایی، امکانات، انگیزه و اشتیاق ویدیوسازی دارید، به دیجیکالا مگ تَلِنت بپیوندید.
برای کسب اطلاعات بیشتر روی دکمه‌ی زیر کلیک کنید.
