طرز تهیه رولت کرپ با کرم فندق؛ آسان و بدون نیاز به فر

در این مطلب از سری مطالب آموزش آشپزی تصویری دیجی‌کالا مگ قصد داریم طرز تهیه‌ی رولت کرپ با کرم فندق را به شما آموزش دهیم. این دسر خوشمزه بسیار ساده و راحت آماده می‌شود و می‌توانید آن را با چای یا قهوه نوش‌جان کنید. همچنین این دسر خوش‌طعم را برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها نیز می‌توانید آماده کنید.

مواد لازم

میزان: ۳۰۰ گرم

زمان پخت: ۳۰ دقیقه

طرز تهیه رولت کرپ با کرم فندق

۱.
برای درست کردن کرپ توت‌فرنگی، نصف قاشق چای‌خوری وانیل، نصف پیمانه شیر، یک قاشق غذاخوری روغن و نصف پیمانه آرد سفید را داخل مخلوط‌کن بریزید. ۲ عدد توت‌فرنگی هم اضافه کنید. برای شیرین کردن کرپ هم می‌توانید از یک قاشق چای‌خوری استویا یا پودر قند استفاده کنید. مواد را میکس کنید تا کاملا یک‌دست شود.
۲.
تابه‌ی نچسب را روی حرارت قرار دهید و اجازه دهید تا کاملا داغ شود. از مایع کرپ به مقدار یک ملاقه بردارید و داخل تابه بریزید و همزمان تابه را بچرخانید تا به صورت یکدست همه جای تابه پخش شود. دقت کنید که کرپ‌ها نباید ضخیم باشند. دور کرپ که طلایی شد با لیسک دور آن را جدا کرده و با دست به راحتی برگردانید. کرپ‌ها را روی هم قرار دهید تا هم خنک شوند و هم نرم بمانند.
۳.
برای درست کردن کرم فندق، نصف بسته خامه‌ی صبحانه‌ی صورتی، ۱۰۰ گرم پنیر خامه‌ای و ۲ قاشق غذاخوری نوتلای خانگی را با هم مخلوط کنید تا کاملا یک‌دست شود. برای شیرینی کرم فندق می‌توانید از عسل یا استویا استفاده کنید. کرم که حاضر شد به مدت نیم ساعت داخل یخچال قرار دهید.
۴.
کرپ‌ها را طوری که روی هم قرار بگیرند روی صفحه‌ی کار بچینید. از کرم فندق با فاصله از اطراف روی کرپ بمالید. سپس موز و توت‌فرنگی روی کرم فندق بریزید و اطراف کرپ را برگردانید. به آرامی شروع به رول کردن کنید. حتما رول را به مدت یک تا دو ساعت داخل یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. باقی‌مانده‌ی کرم فندق را به شکل دلخواه روی رولت بریزید.