چرا شب یلدا باید انار بخوریم؟ (فرمول قسمت ۵۸)
یکی از نمادهای اصلی شب یلدا انار است و در قدیم آن را میوهی باروری و برکت میدانستند. امروزه تحقیقات نشان داده است که با خوردن این میوهی خوشمزه می‌توان بدن را نسبت به خیلی از بیماری‌ها ایمن کرد. پس انار شب یلدا را جدی بگیرید.
یک لیوان انار دان کرده سی درصد ویتامین C، سی و شش درصد ویتامین K، شانزده درصد فولات و دوازده درصد پتاسیم مورد نیاز روزانه‌ی بدن را تامین می‌کند و علاوه بر این ۲۱ گرم قند، ۷ گرم فیبر و ۳ گرم پروتئین هم دارد!
۱. انار یک ضدالتهاب قوی است و طی زمان هضم باعث کاهش التهاب دستگاه گوارش و جلوگیری از بروز مشکلاتی مثل زخم معده می‌شود، از باز تولید سلول‌های سرطانی مربوط به سرطان سینه و روده‌ی بزرگ جلوگیری می‌کند و با کاهش آنزیم‌هایی که به مفاصل آسیب می‌زنند، می‌تواند بیماری‌هایی مثل روماتیسم یا آرتروز را کنترل کند.
۲. انار هضم غذا را ساده می‌کند. بسیاری از بیماری‌ها هنگامی شروع می‌شوند که دستگاه گوارش ما در هضم غذا خوب عمل نمی‌کند. فیبر موجود در انار عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می‌دهد و از طرف دیگر باعث احساس سیری می‌شود.
۳. انار می‌تواند باعث کاهش فشار خون شود، خصوصا در کسانی که بیماری فشار خون دارند.
۴. خاصیت ضدباکتری و ضدقارچی انار را هم دست کم نگیرید که می‌تواند از مشکلات دندان و لثه پیشگیری کند.
۵. مصرف انار با افزایش گردش خون در بدن، خستگی را به تعویق می‌اندازد و به حفظ انرژی خیلی کمک می‌کند.
پس امشب به جای خوراکی‌های دیگر و حتی میوه‌هایی مثل هندوانه که از فصل آن‌ها گذشته، انار قرمز خوشمزه بخورید.
بیشتر بخوانید:
۱۵ خاصیت انار؛ نماد برکت در شب یلدا
