بهترین سرخکن بدون روغن چرخشی بازار
خیلی از ما عاشق غذاهای سرخشده هستیم اما از مصرف زیاد روغن و تبعات آن میترسیم. خیلی خوب میشود اگر بتوانیم تمام غذاهای سرخشده موردعلاقهمان را بدون نگرانی از مصرف زیاد روغن و چربی، با همان طعم ترد و دلپذیر تهیه کنیم. سرخکنهای بدون روغن این رویا را به واقعیت تبدیل کردهاند و حالا نسل پیشرفتهتر آنها، یعنی سرخکنهای بدون روغن چرخشی، پا به میدان گذاشتهاند تا تجربه آشپزی را از همیشه آسانتر و لذتبخشتر کنند. با این سرخکنهای بدون روغن دیگر خبری از روغنهای اضافی که روی بشقابها جمع میشوند یا عذاب وجدانی که بعد از هر لقمه به سراغتان میآید، نیست. در ادامه این مقاله، نگاهی دقیقتر به مزایا، ویژگیها و بهترین سرخکن بدون روغن چرخشی خواهیم داشت و به شما کمک میکنیم تا انتخابی دقیق داشته باشید.
تفاوتهای فناوری پخت در دو نوع سرخکن
سرخکنهای بدون روغن معمولی از فناوری جریان هوای داغ برای پخت غذا استفاده میکنند. در این دستگاهها، یک فن قوی هوای گرم را درون محفظه به گردش درمیآورد و غذا بهطور یکنواخت پخته میشود. این روش، هرچند بسیار موثر است، اما باید گاهی سرخکن را به صورت دستی تکان بدهید تا همه جای غذا خوب پحته شود. این کار علاوه بر اتلاف وقت، ممکن است باعث کاهش دمای داخل محفظه نیز بشود.
در سرخکنهای چرخشی بدون روغن، یک بازوی همزن یا سبد گردان مواد غذایی را در حین پخت بهصورت مداوم حرکت میدهد. این حرکت، غذا را بهطور مداوم جابهجا میکند و اجازه میدهد که تمام سطوح آن در معرض جریان هوای داغ قرار بگیرند. به این ترتیب، دیگر خبری از قسمتهای نیمپز یا سوخته نخواهد بود. مثلاً اگر بخواهید سیبزمینی سرخکرده تهیه کنید، نیازی نیست نگران باشید که برخی تکهها طلایی و ترد شده و برخی دیگر نرم و خام باقی بمانند. در سرخکن چرخشی، تمام قطعات به شکلی یکنواخت سرخ میشوند.
مزایای بهترین سرخکن بدون روغن چرخشی
در سرخکنهای معمولی، اگر غذا در یک نقطه از محفظه باقی بماند، برخی قسمتها ممکن است بیش از حد پخته شوند و برخی دیگر نیمپز باقی بمانند. این موضوع مخصوصا در غذاهایی مانند سیبزمینی سرخکرده، مرغ یا سبزیجات که به تماس یکنواخت با جریان هوای داغ نیاز دارند، مشکلساز میشود. در مقابل، سیستم چرخشی در سرخکنهای چرخشی، غذا را بهصورت مداوم جابهجا میکند و همه قسمتها خوب پخته میشوند.
یکی از دغدغههای اصلی همه ما، میزان مصرف روغن در غذاهای سرخشده است. روغنهای پختوپز، اگرچه طعم بینظیری به غذا میدهند، اما در مقادیر زیاد میتوانند به سلامتی ما آسیب بزنند. سرخکنهای بدون روغن چرخشی با استفاده از تنها چند قطره روغن یا حتی بدون روغن، غذاهایی سالمتر و کمچرب را برای ما آماده میکنند.
زندگی روزمره امروزی پر از مشغله است و وقت زیادی برای آشپزی نمیگذارد. سرخکنهای چرخشی با کارکرد ساده و عملکرد سریع خود، به ما کمک میکنند که غذاهای خوشمزه را در کمترین زمان ممکن تهیه کنیم. این دستگاهها دارای تنظیمات مختلفی برای دما و زمان هستند و ما میتوانیم متناسب با نوع غذا، بهترین حالت را انتخاب کنیم. همچنین، قابلیت چرخشی آن باعث میشود که نیازی به مداخله دستی در فرآیند پخت نداشته باشید.
معرفی بهترین سرخ کن بدون روغن چرخشی
در ادامه بهترین سرخکن بدون روغن چرخشی موجود در بازار را به شما معرفی خواهیم کرد:
سرخکن بدون روغن فیلیپس
سرخکن بدون روغن فیلیپس با طراحی نوآورانه و کاربری ساده، به نوعی بهترین سرخکن چرخشی بدون روغن و تحولی در تجربه آشپزی سالم است. با ظرفیت ۶.۲ لیتر، این دستگاه به راحتی به نیازهای خانوادههای پر جمعیت پاسخ میدهد و میتوانید با این سرخکن انواع غذاها را بدون استفاده از روغن اضافه، به روشی سریع و خوشمزه بپزید. سیستم چرخش ۳۶۰ درجهای و دو طرفه، حرارت را به صورت یکنواخت در تمام سطح غذا توزیع کرده و باعث پختی مطلوب و بافتی ترد میشود.
حتی اگر برای پخت غذا به زمان کمتری نیاز دارید، ویژگی یخزدایی دستگاه به شما این امکان را میدهد تا مواد منجمد را بدون نیاز به فرآیند طولانی و زمانبر آماده کنید. حالا جالبتر اینکه برای راحتی بیشتر، تمام بخشهای این دستگاه قابل جداسازی و شستوشو طراحی شدهاند. شما میتوانید قطعات این سرخکن را با دست یا ماشین ظرفشویی بشویید.
سرخکن بدون روغن بلک کوکر
با ظرفیت ۸ لیتری و توانایی پخت برای ۱۰ نفر، سرخکن بلک کوکر بهترین همراه برای مهمانیهای خانوادگی و دورهمیهای دوستانه است. فرقی نمیکند در حال آمادهسازی مرغ سوخاری باشید یا سیبزمینی سرخشده؛ این دستگاه حجم زیادی از مواد غذایی را در کمترین زمان آماده میکند، بدون اینکه کیفیت طعم و بافت غذا تحت تأثیر قرار گیرد.
راز تردی و خوشمزگی بینظیر غذاها در سیستم چرخش ۳۶۰ درجه حرارت این سرخکن نهفته است. این ویژگی، حرارت را بهطور یکنواخت در سراسر مواد غذایی توزیع میکند و باعث میشود غذای شما به بهترین شکل پخته شود. بلک کوکر فقط یک سرخکن نیست؛ بلکه یک دستیار همهکاره است. امکاناتی همچون گریل، بخارپز، سوسیسساز و پخت ترکیبی، این دستگاه را به یک ابزار همهفنحریف تبدیل کرده است. از تهیه مرغ سوخاری و پیتزا گرفته تا بخارپز کردن سبزیجات یا حتی پخت یک کیک خوشمزه، همه چیز در چند دقیقه آماده میشود.
در صفحهنمایش LCD لمسی این دستگاه میتوانید دما و تایمر را دقیق تنظیم کنید و یکی از ۱۲ برنامه پیشفرض برای غذاهای مختلف، از سیبزمینی سرخشده و مرغ سوخاری گرفته تا پفیلا و حتی کیک، فقط با یک لمس آماده به کار بگیرید.
از آنجایی که تابه این دستگاه نچسب است، غذا به سطح آن نمیچسبد و تمیز کردن دستگاه به سادهترین کار ممکن تبدیل شود. علاوه بر این، سیستم ایمنی خاموشی خودکار نگرانیهای شما را از بابت بروز حادثه برطرف میکند. دستگاه بهطور خودکار در صورت پایان پخت یا بروز مشکل خاموش میشود و ایمنی آشپزی شما را تضمین میکند.
سرخکن بدون روغن بریلوکس مدل KFA7027U
سرخکن بدون روغن بریلوکس مدل KFA7027U ترکیبی از طراحی مدرن، عملکرد چندمنظوره و سهولت استفاده است. بریلوکس فقط یک سرخکن نیست؛ این دستگاه یک آشپزخانه کامل در قالب یک دستگاه است! قابلیتهای جذابی مانند گریل کردن، یخزدایی، پخت ترکیبی و سرخکردن بدون روغن، به شما امکان میدهد که هر غذایی را که در ذهن دارید، به راحتی آماده کنید. از مرغ سوخاری گرفته تا سبزیجات بخارپز یا حتی کیک خانگی، با این سرخکن هیچ چیزی غیرممکن نیست. تنها کاری که باید انجام دهید، انتخاب برنامه مناسب از روی صفحهنمایش لمسی تمامرنگی است.
پنل نمایشگر تمام لمسی این دستگاه، همهچیز را در کنترل شما قرار میدهد. با برنامههای پیشفرض و تنظیمات دقیق دما و زمان، میتوانید به آسانی بهترین نتایج را بدون نیاز به مهارت خاصی به دست آورید. چراغ نشانگر نیز در حین پخت شما را از وضعیت غذا مطلع کرده و آشپزی را راحتتر از هر وقت دیگری میکند.
هیچکس دوست ندارد زمان زیادی را برای تمیز کردن صرف کند، و بریلوکس این موضوع را بهخوبی در نظر گرفته است. صفحات جداشونده و تابه نچسب دستگاه، نه تنها مانع چسبیدن غذا میشوند، بلکه به راحتی در ماشین ظرفشویی شسته میشوند.
سرخکن بدون روغن هیملر مدل HAF6280
با این دستگاه پیشرفته با ظرفیت ۸ لیتری و ویژگیهای عالی، هم میتوانید غذاهای متنوعی بپزید و هم در زمان و انرژی صرفهجویی کنید. از مرغ کامل گرفته تا سیبزمینی سرخشده و سبزیجات گریلشده، این دستگاه پاسخگوی تمام نیازهای شماست. سرخکن هیملر با داشتن ۱۲ برنامه پخت، تنوع بینظیری را در اختیار شما قرار میدهد. از سرخکردن بدون روغن گرفته تا یخزدایی، گریل، پخت انواع دسرها و حتی تهیه نان، این دستگاه به شما امکان میدهد هر غذایی را که میخواهید به بهترین شکل ممکن تهیه کنید. این تنوع برنامهها برای افراد حرفهای و مبتدی در آشپزی بسیار جذاب است.
یکی از برجستهترین ویژگیهای این دستگاه، صفحهنمایش لمسی رنگی آن است. این نمایشگر نه تنها اطلاعات مربوط به برنامههای پخت را به صورت واضح نشان میدهد، بلکه کار با دستگاه را به طرز چشمگیری آسان کرده است. با چند لمس ساده، میتوانید برنامه دلخواه خود را انتخاب کرده و پخت غذا را آغاز کنید.تکنولوژی چرخش ۳۶۰ درجه این سرخکن باعث میشود حرارت به صورت یکنواخت در تمام بخشهای غذا توزیع شود.
اما فقط همین نیست. سرخکن هیملر مدل HAF6280 با سیستم قطع خودکار، ایمنی شما را تضمین میکند. اگر حین پخت دستگاه دچار مشکل شود یا زمان پخت به پایان برسد، به طور خودکار خاموش میشود.