بهترین غذا برای کمپینگ چیست؟ (لیست ۲۰ غذای خوشمزه و ساده)
بهدنبال ایده غذا برای کمپینگ هستید؟ چیزی که خیلی وقت گیر نباشد، اما همچنان طعم لذیذی داشته باشد؟ پس این محتوا برای شماست! ما در این محتوا از دیجیکالا مگ سعی کردیم که لیستی از خوشمزهترین غذاهای کمپینگ و پیکنیک را گردآوری کنیم. اکثر این غذاها حاوی مواد اولیه ساده با دستور پخت سریع هستند، در نتیجه در وقت شما صرفه جویی میشود و میتوانید وقت بیشتری را به تفریح بپردازید تا اینکه درگیر غذا پختن شوید.
۱۰ غذا برای کمپینگ در وعدهی صبحانه
در یک سفر کمپینگ، صبحها لحظات بینظیر و فراموش نشدنی را رقم میزنند. هوای تازه و دلپذیر طبیعت، نسیم ملایمی که صدای آرامش بخش پرندگان و جریان آب را به گوش میرساند، همگی ترکیبی زیبا و دلنشین را خلق میکنند. در چنین فضایی، هیچچیز به اندازهی یک صبحانهی خوب و خوشمزه، نمیتواند لذت شروع روز را تکمیل کند. در ادامه ایدههای را بهعنوان صبحانه کمپینگ برایتان در نظر گرفتهایم.
۱. انواع املت با نان، یک انتخاب همهپسند برای پیکنیکهای خانوادگی
املتها انتخاب محبوب و کلاسیک برای صبحانه در سفرهای کمپینگ هستند. تهیه آنها آسان است و میتوانید مواد لازم برای درست کردنشان را به راحتی با خود حمل کنید.
۲. پنکیک، یک صبحانه ساده و خوشمزه برای کمپینگ
پنکیک یک انتخاب عالی برای صبحانه در کمپینگ است. این غذای خوشمزه علاوه بر سادگی تهیه، مزایای فراوانی نیز دارد.
اول از همه، مواد اصلی آن یعنی آرد، تخممرغ، شیر را میتوان به راحتی در کمپینگ تهیه کرد. دوم، پنکیکها سرشار از مواد مغذی مانند پتاسیم، فیبر، ویتامینها و آنتیاکسیدانها هستند که انرژی لازم برای یک روز پرماجرا در طبیعت را به شما میدهند. سوم، بوی دلپذیر پنکیکهایی که در طبیعت بکر پخته میشوند، تجربهای فراموش نشدنی است. هنگامی که لقمههای خوشمزه و داغ پنکیک را با عسل یا توتهای جنگلی تازه میل میکنید، لذت خاصی را تجربه خواهید کرد.
۳. اوتمیل، یک انتخاب جذاب و سالم به عنوان غذا برای کمپینگ
اوتمیل یا همان بلغور جوی دوسر یک صبحانهی سالم، سیرکننده و مغذی است که در هوای خنک صبحگاهی کمپینگ، گرما و انرژی لازم را به بدن شما میدهد بهخصوص اگر قصد دارید در بقیهی روز فعالیت بدنی داشته باشید.
البته از آنجاییکه درست کردن اوتمیل روی آتش خیلی وقتگیر است و تمام برنامههای کمپینگ شما را به هم میریزد، پیشنهاد میکنیم آنها را از شب قبل آماده کنید و داخل یک ظرف شیشهای بریزید.
۴. گرانولا، راحتترین و بیدرسرترین صبحانه برای پیک نیک
اگر بهدنبال یک صبحانه مغذی و البته بسیار راحت و سریع برای پیک نیک هستید، پیشنهاد میکنیم گرانولا را نیز در فهرست گزینههای انتخابی خود قرار دهید. گرانولا منبع خوبی از فیبر و پروتئین است، از اینرو میتواند شما را تا رسیدن به وعدهی ناهار کاملا سیر نگه دارد. از طرف دیگر، گرانولا سبک و فشرده است و به راحتی میتوان آن را در کوله پشتی یا کیسه حمل کرد، پس نگران داشتن بار اضافه و سنگین نخواهید بود.
۵. ساندویچ تخممرغ پنیری، انتخابی ایدهآل به عنوان غذا برای کمپینگ
اگر مسئولیت خطیر درست کردن صبحانه برای کل همراهانتان را به گردن گرفتهاید و الان نمیدانید چه کار انجام دهید، پیشنهاد میکنیم به ساندویچهای تخممرغ پنیری خوشمزه فکر کنید. برای درست کردن این ساندویچ فقط کافی است که:
- روی آتش کمپینگ، نان را با استفاده از یک سیخ یا یک ماهیتابه برشته کنید تا طلایی شود.
- در یک ظرف آلومینیومی، کمی روغن یا کره قرار دهید. تخم مرغ را در آن بشکنید و روی آتش بپزید.
- ژامبون را نیز در یک ظرف آلومینیومی روی آتش گرم کنید.
- پنیر را روی تخم مرغ پخته شده بریزید و بگذارید تا آب شود.
- تخم مرغ، پنیر و ژامبون را روی یک برش نان برشته شده قرار دهید.
- و در آخر ساندویچ را با برش دیگر نان بپوشانید.
۶. انواع کرههای آجیل، یک صبحانه سالم و طبیعی در لیست غذا برای کمپینگ
به دنبال صبحانهای هستید که هم خوشمزه و مغذی باشد و هم حمل و نقل آن آسان؟ کرههای مغذی مانند کره بادامزمینی، کره بادامدرختی، کره فندق و کره پسته، دقیقاً همان چیزی هستند که شما به دنبالش هستید!
این کرههای طبیعی و خوشمزه، نه تنها طعم فوقالعادهای دارند، بلکه سرشار از انرژی، پروتئین و چربیهای سالم هستند که آنها را به انتخابی ایدهآل برای شروع یک روز پرماجرا تبدیل میکند.
۷. فرنچ تست (تست فرانسوی)، یک صبحانه کلاسیک و خوشمزه برای کمپینگ
فرنچ تست دقیقا همان چیزی است که برای شروع یک روز عالی در کمپینگ به آن نیاز دارید! این صبحانهی کلاسیک فرانسوی، نه تنها خوشمزه است، بلکه مواد اولیه آن به راحتی قابل حمل و نگهداری و از همه مهمتر خیلی هم سریع و راحت آماده میشود. شما حتی اگر در آشپزی تبحری نداشته باشید هم میتوانید این صبحانه را آماده کنید.
برای درست کردن فرنچ تست فقط کافی است که:
- ابتدا تخم مرغ ها را در کاسه ای شکسته و کاملا هم بزنید.
- سپس شیر، شکر و وانیل را به تخم مرغ ها اضافه کرده و خوب هم بزنید تا کاملا یکدست شوند. (میتوانید شکر را حذف کرده و هنگام سرو از مربا یا عسل برای شیرین کردن آن استفاده کرد.
- نانهای تست را در مخلوط تخم مرغ قرار داده و کاملا آغشته کنید. حواستان باشد که نانها را بیش از حد داخل تخممرغ نگه ندارید تا نانها از هم نپاشند.
- سپس کره را در یک تابه ذوب کرده و نانهای آغشته به تخم مرغ را در آن سرخ کنید تا طلاییرنگ شوند.
- فرنچ تست شما آماده خوردن است. میتوانید آن را به دلخواه همراه با مربا، عسل یا کرههای آجیل سرو کنید.
طرز تهیه فرنچ تست سیب و دارچین در فر؛ یک صبحانهی خوش عطر و طعم را هم بیاموزید.
۸. تاکوهای صبحانه، لذت پختن غدا در طبیعت
تهیهی تاکوهای صبحانه نسبت به گزینههای دیگر این لیست کمی وقتگیرتر هستند اما اگر عاشق آشپزی کردن و غذا پختن در کمپ و در دل طبیعت هستید و میخواهید یک صبحانهی متفاوت و لوکس درست کنید، حتما تاکو را امتحان کنید. مطمئن باشید نتیجهی کار به زمانی که از شما میگیرد، میارزد.
مواد لازم:
- سوسیس: ۳ تا ۴ عدد
- تخم مرغ: ۳ تا ۴ عدد
- نان تورتیلا یا نان بوریتو: به تعداد مورد نیاز
- کلم برگ: یک فنجان رنده شده
- گوجه گیلاسی
- گشنیز: یک قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل چیپوتله: بهمیزان لازم
مراحل پخت:
- سوسیس را به حلقههای نازک برش دهید و در تابه با کمی روغن تفت دهید تا طلایی و برشته شوند. سپس از تابه خارج کرده و کنار بگذارید.
- در همان تابه، تخممرغها را یکی یکی شکسته و به همراه نمک و فلفل چیپوتله به صورت املت بپزید. میتوانید از سبزیجات دلخواهتان مانند پیاز، فلفل دلمهای یا قارچ نیز در املت استفاده کنید.
- نانهای تورتیلا را گرم کنید. سپس مقداری از املت و سوسیسهای سرخ شده را روی هر نان بریزید و با کلم برگ، گوجه فرنگی خرد شده و گشنیز تازه تزیین کنید.
۹. نان سوخاری با تخم مرغ و پنیر، یک صبحانه سریع و لذیذ
نان سوخاری با تخم مرغ و پنیر، صبحانهای ساده، سریع و بسیار لذیذ است، از اینرو بهعنوان غذا برای کمپینگ گزینهی مناسبی محسوب میشود. این صبحانه ارزش غذایی بالایی هم دارد و بسیار مقوی و سیرکننده است.
در یک تابه با حرارت ملایم، مقداری روغن بریزید. سپس نان سوخاریها را برش بزنید و در روغن داغ قرار دهید تا کمی طلایی رنگ شوند. بعد از آن، تخممرغها را روی نان سوخاریها بشکنید و به میزان لازم روی آن پنیر پیتزا بریزید و تابه را به مدت چند دقیقه روی حرارت قرار دهید تا تخم مرغ ها بپزند و پنیر ذوب شود.
۱۰. فرنی، یک انتخاب ایدهآل برای شروع یک روز عالی در کمپینگ
فرنی یکی دیگر از گزینههای مناسب برای صبحانه در پیک نیک و کمپینگ است. آماده سازی آن ساده و سریع بوده و مواد لازم برای تهیهی آن نیز محدود و قابل حمل هستند. شما هم میتوانید فرنی را قبل از سفر آماده کرده و در محل گرم کنید و هم آن را در همان محیط پیک نیک یا کمپ در مدت زمان خیلی کم تهیه کنید. این خوراک گرم و لذیذ، منبع خوبی از انرژی برای شروع روز پرتحرک است.
۱۰ غذا برای کمپینگ در وعدههای شام و ناهار
تا به اینجا لیستی از غذاهای مناسب برای کمپینگ و پیک نیک در وعدهی صبحانه آشنا شدید، اما از آنجاییکه اکثر کمپینگها حداقل یک روزه هستند پس لازم است فکری هم برای ناهار و شام خود بکنید. پس در ادامه نیز همراه ما باشید تا با لیستی از غذاهای مناسب برای کمپینگ در وعدهی شام و ناهار نیز آشنا شوید.
۱. غذاهای کنسروی، یاران همیشگی کمپینگ و طبیعتگردی
کنسروها بهدلیل ماندگاری بالا به عنوان یار همیشگی کمپینگ و طبیعتگردی، به شما کمک میکنند تا سفری راحت و بدون دغدغهی غذا داشته باشید. تنوع بالای کنسروها، پاسخگوی هر سلیقهای است . شما میتوانید انواع کنسرو از سبزیجات تازه و مغذی گرفته تا غذاهای نیمهآماده را با توجه به ذائقهی خود تهیه نمایید و سبد غذایی ایدهآلی برای کمپ خود تدارک ببینید.
۲. تن ماهی، یک غذای سالم و مقرون بهصرفه برای کمپینگ
تن ماهی نیز مانند دیگر غذاهای کنسروی جایگاه ویژهای در میان غذاهای انتخابی برای کمپینگ دارد، زیرا علاوه بر ماندگاری بالا طعم دلچسبی هم دارد. این خوراکی خوشمزه و مغذی، منبع عالی پروتئین بوده و بهراحتی قابل حمل و پخت است. علاوه بر این، تن ماهی هم به تنهایی یک غذای کامل است و هم میتوان آن را با ترکیب کردن با دیگر مواد غذایی به یک وعده غذایی لذیذ و سیرکننده تبدیل کرد.
در محتوای «۷ غذای ساده و سریع که میتوانید با تن ماهی درست کنید» میتوانید طرز تهیهی انواع غذا با تن ماهی را مشاهده کنید.
۳. دیزی، یک غذای عالی برای پیک نیکهای خانوادگی
دیزی، این خوراک سنتی و لذیذ ایرانی، نه تنها برای صرف در منزل، بلکه برای پیک نیکهای خانوادگی نیز گزینهای ایدهآل و بینظیر است. عطر و طعم دلانگیز دیزی، در کنار گرمای مطبوع آن، در هر فصلی که باشید، میتواند خاطرات خوشی را در دل طبیعت برای شما و خانوادهتان رقم بزند.
۴. نودل، غذای خوشمزه و پرطرفدار برای کمپینگ
اگر بهدنبال یک غذا با ماندگاری بالا برای مسافرت و کمپینگ هستید نودل را انتخاب کنید. این غذای ساده و خوشمزه، به دلیل تنوع طعم، پخت سریع و آسان، و قیمت مناسب، به یکی از محبوبترین خوراکیها در میان کمپزنان و طبیعتگردان تبدیل شده است. شما میتوانید این غذا را بهتنهایی یا با افزودن مواد مختلفی مانند گوشت، مرغ، سبزیجات و سسهای مختلف، بهعنوان یک وعدهی غذایی کامل میل کنید.
در محتوای «طرز تهیه نودل مرغ و سبزیجات؛ ساده، سریع و خوشمزه» میتوانید طرز تهیه این غذای ساده و خوشمره را بیاموزید.
۵. پاستا؛ بهترین غذا برای کمپینگ
پاستا نیز همانند نودل گزینهای محبوب برای سفرهای کوتاه است. چرا که بهدلیل داشتن کربوهیدرات فراوان بهشدت سیرکننده است و از طرف دیگر طرز تهیهی آشنا و بدون دردسری هم دارد. تنها چیزی که نیاز دارید، مقداری پاستا، سس، ادویه، مقداری گوشت یا ژامبون و یک قابلمهی کوچک است که بهراحتی در سفر حمل میشوند.
۶. سیب زمینی ذغالی، غذای محبوب کمپینگ
سیب زمینی ذغالی یکی دیگر از انتخابهای غذایی ساده و لذیذ برای کمپینگ است که آمادهسازی بسیار آسانی دارد. کافی است تعدادی سیب زمینی را در فویل بپیچید و در کنار آتش کمپ قرار دهید. پس از ۳۰ تا ۶۰ دقیقه، سیب زمینی های پخته و داغ شما آماده سرو خواهند بود. میتوانید از طعمدهندههای گیاهی مانند نعناع، جعفری یا سایر سبزیجات معطر برای خوشطعم کردن آنها استفاده کنید. کره، سسهای مختلف و ادویهها نیز گزینههای خوبی برای تنوع دادن به طعم این غذای ساده اما لذیذ هستند.
۷. کُمپیر، انواع طعمها در دل سیبزمینی
کمپیر سیب زمینی، که با نامهای سیب زمینی شکمپر، سیب زمینی تنوری و یا سیب زمینی کبابی شکمپر نیز شناخته میشود، یک غذای خوشمزه و پرطرفدار است که اصالتاً به کشور ترکیه تعلق دارد. در این غذا سیب زمینیهای بزرگ، نقش ظرفی را دارند که با مواد دلچسب و متنوع پر شده مانند گوشت، سبزیجات، پنیر و سس پر شده و طعمی بینظیر را به ارمغان میآورند.
در محتوای «طرز تهیه کمپیر ترکیهای خوشمزه و خاطرهانگیز» میتوانید طرز تهیهی این غذای خوشمزه را بیاموزید.
۸. سالاد سزار، یک شام سبک و کلاسیک به عنوان غذا برای کمپینگ
اگر بهدنبال یک غذای سبک و خوشمزه برای وعدهی شام خود هستید، سالاد سزار انتخاب خوبی برایتان خواهد بود. سالاد سزار، با ترکیب کاهو، نان تست، پنیر پارمزان، سس سزار و مرغ گریل شده، یک غذای محبوب و خوشمزه است که میتواند به راحتی در طبیعت تهیه شود.
۹. سوسیس بندری، طعمی دلچسب در دل طبیعت
سوسیس بندری از آن غذاهایی است که همیشه و همهجا حتی در دل طبیعت میشود رویش یک حساب ویژه باز کرد. این غذای خوشمزه و سریع با ترکیب سوسیس، گوجه فرنگی، فلفل دلمهای و ادویههای مخصوص، تهیه میشود.
۱۰. ساندویچ مرغ، یک شام همهپسند برای کمپینگ
اگر بهدنبال یک غذای خوشمزه و سریع برای تعداد افراد زیاد هستید و میخواهید که نظر مثبت همه را از کوچک تا بزرگ جلب کنید، پیشنهاد میکنیم ساندویچ مرغ ساده را حتما مد نظر قرار دهید.
طرز تهیه پاپ کورن در خانه به ۳ روش
در نهایت
یکی از نکات کلیدی در انتخاب غذا برای کمپینگ، توجه به امکان حمل و نگهداری آسان مواد اولیه و همچنین سادگی آماده سازی آنها در شرایط سفر است. بنابراین در این محتوا، سعی کردیم لیستی از غذاهای مناسب برای سفرهای کمپینگ و پیک نیک را به شما پیشنهاد دهیم که در عین سیرکننده بودن از مواد غذایی سادهای تهیه میشوند و طرز تهیهی آسان و کمدردسری دارند.
شما هم اگر پیشنهادی دارید میتوانید در قسمت کامنتهای همین محتوا با ما به اشتراک بگذارید.