خواص سبوس برنج و تاثیر آن بر لاغری، کبد چرب، پوست و مو
حتما بارها و بارها شنیده‌اید که برای حل بسیاری از مشکلات می‌توانید از سبوس برنج کمک بگیرید. ما می‌خواهیم در این مطلب مفصل راجع‌به خواص سبوس برنج و کاربرد مختلف آن با شما صحبت کنیم و بگوییم که چگونه می‌توانید با همین ماده به‌ظاهر ساده بسیاری از مشکلات خود را حل‌و‌فصل کنید. اما قبل از هرچیزی بهتر است سبوس برنج را بشناسیم.
لایه نازکی که روی دانه‌های برنج را می‌گیرد، همان ماده شگفت‌انگیزی است که می‌تواند تاثیر فوق‌العاده‌ای در زیبایی و سلامتی‌مان داشته باشد. این ماده یکی از محصولات فرعی برنج است که در فرآیند آسیاب به دست می‌آید. درواقع برنجی که هنوز فرآوری نشده، دو پوسته دارد که بیرونی‌ترین آن غلاف شلتوک است. این لایه بیرونی سفت و غیرقابل خوردن است و در همان مرحله اول از برنج جدا میشود. اما لایه بعدی، همان سبوس است؛ این لایه رنگی قهوه‌ای دارد و بسیار نازک است و دور تا دور لایه سفید برنج را می‌پوشاند. اگر سبوس را از برنج جدا نکنند، برنج قهوه‌ای به دست می‌آید که خواص بی‌نظیری دارد؛ اما اگر این لایه را جدا کنند، برنج سفید باقی می‌ماند و سبوس آن را می‌توان به صورت جداگانه مصرف کرد. سبوسی که برخی آن را اکسیر جوانی می‌دانند؛ زیرا سرشار از ویتامین E است و با خاصیت آنتی اکسیدان قوی که دارد، از ایجاد چین و چروک جلوگیری می‌کند. علاوه‌بر این با حفظ رطوبت پوست جلوی پیری زودرس را می‌گیرد و تاثیر زیادی در افزایش طول عمر و تقویت اعصاب دارد. تا انتهای این مطلب همراه‌مان باشید تا ببینیم چگونه باید از خواص این اکسیر جوانی بهره‌مند شد.
فواید سبوس برنج؛ درمان‌کننده بیماری‌های نهفته
خواص سبوس برنج قهوه‌ای برای لاغری
خواص سبوس برنج برای مو؛ از کاهش ریزش تا پرپشت کردن حجم مو
خواص سبوس برنج برای پوست
خواص سبوس برنج برای درمان کبد چرب
عملکرد بهتر مغز و پیشگیری از سرطان با سبوس برنج
طریقه مصرف سبوس برنج
طریقه مصرف سبوس برنج برای لاغری شکم و پهلو
طریقه مصرف سبوس برنج برای مو
سوالات متداول
نتیجه‌گیری
فواید سبوس برنج؛ درمان‌کننده بیماری‌های نهفته
سبوس برنج منبع غنی فیبر است؛ بنابراین می‌تواند مشکلات گوارشی را برطرف کند؛ اگر یبوست دارید، سبوس برنج تاثیر زیادی در درمان چنین مشکلاتی می‌گذارد. این ماده شگفت‌انگیز کلسترول خون را کاهش می‌دهد و خطر بیماری‌های قلبی را کم می‌کند؛ سبوس برنج سطح قند خون را کنترل می‌نماید و برای افراد مبتلا به دیابت گزینه مناسبی به حساب می‌آید. در ادامه می‌خواهیم با جزئیات این خواص را بررسی کنیم:
خواص سبوس برنج قهوه‌ای برای لاغری
خواص سبوس برنج برای لاغری یکی از مهم‌ترین دلایلی است که این ماده را تا این حد پرطرفدار کرده‌‌است. فیبر موجود در این ماده باعث میشود که با مصرف آن، کمتر احساس گرسنگی داشته باشید و میزان کالری مصرفی‌تان در طول روز کاهش یابد. علاوه‌بر این بهبود عملکرد دستگاه گوارش در کاهش وزن تاثیر زیادی دارد و همانطور که گفتیم، سبوس می‌تواند مشکلات گوارشی را برطرف کند. این ماده با تنظیم سطح قند خون از نوسانات قند خون جلوگیری می‌کند و اشتیاق به خوردن غذاهای شیرین و پرکالری را کاهش می‌دهد. سبوس برنج به بهبود متابولیسم بدن کمک می‌کند و باعث بیشتر سوزاندن کالری‌های اضافی بدن میشود. ویتامین‌های موجود در آن، به حفظ انرژی‌تان در حین تمرین‌های ورزشی کمک می‌کند و میزان خستگی‌تان را کاهش می‌دهد. بنابراین با مصرف مداوم آن، داشتن یک رژیم غذایی مناسب و انجام تمرین‌های ورزشی می‌توانید یک اندام ایده‌آل برای خود بسازید.
۲۰ خاصیت ارزشمند برنج قهوه‌ای که کمتر کسی شنیده است
۲۰ ترفند علمی ساده برای صاف کردن شکم در سریع‌ترین زمان ممکن
خواص سبوس برنج برای مو؛ از کاهش ریزش تا پرپشت کردن حجم مو
سبوس برنج دارای ویتامین B5 است؛ این ویتامین می‌تواند پیاز مو را تحریک کند، جلوی سفید شدن مو را بگیرد و در جلوگیری از ریزش مو نقش موثری داشته باشد. علاوه‌بر این می‌تواند میزان گردش خون را در پوست سر بیشتر کند و فولیکول‌های مو را تقویت نماید؛ بنابراین بعد از مدتی، میزان رشد مو افزایش می‌یابد و پرپشت میشود. علاوه‌بر این، روغن آن می‌تواند در درمان موخوره نقش موثری داشته باشد. ویتامین E موجود در سبوس درخشندگی و لطافت موها را بیشتر می‌کند و اسیدهای چرب موجود در آن، در حفظ رطوبت مو نقش موثری دارد؛ علاوه‌بر این از خشکی و شکنندگی مو جلوگیری می‌کند و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آن، از مو در برابر آسیب‌های محیطی مثل انواع آلودگی‌ها و اشعه‌های مضر خورشید مراقبت می‌نماید. با مصرف منظم این ماده شگفت‌انگیز، شوره‌های سر بعد از مدتی از بین می‌رود و پوست سر سالم می‌ماند.
بیشتر بخوانید: انواع ماسک موی سبوس برنج و فواید استفاده از آن‌ها
خواص سبوس برنج برای پوست
یکی از موثرترین عوامل در زیبایی، داشتن پوستی سالم و شفاف است؛ از آنجایی‌که سبوس برنج سرشار از انواع مواد معدنی و ویتامین‌های مختلف است، می‌تواند در داشتن یک پوست سالم و زیبا به ما کمک کند. آنتی‌اکسیدان‌های قوی مثل ویتامین E موجود در آن، می‌تواند باعث مراقبت از پوست در برابر آسیب‌های محیطی شود و از پیری زودرس جلوگیری کند. درنتیجه با استفاده مداوم از آن، روند پیر شدن پوست کاهش می‌یابد و با گذشت زمان چین و چروک‌های کمتری روی پوست ظاهر میشود.
سبوس برنج اسیدهای چرب زیادی دارد؛ اسیدهایی که می‌توانند به حفظ رطوبت پوست کمک کنند و پوستی نرم و لطیف برای‌مان بسازند. اگر این ماده مغذی را در روتین پوستی خود قرار دهیم، به مرور زمان می‌بینیم که پوست‌مان روشن‌تر میشود و لکه‌های روی آن از بین می‌رود. از آنجایی‌که سبوس برنج دارای خواص ضد التهابی است، التهاب‌های پوستی، قرمزی و آکنه را از بین می‌برد و می‌تواند به‌عنوان یک لایه‌بردار طبیعی عمل کند؛ در نتیجه پس از مدتی استفاده، سلول‌های مرده از بین می‌روند و پوست صاف و شاداب میشود.
خواص سبوس برنج برای درمان کبد چرب
اینوزیتول، روغن برنج، اسید فولیک، گاما اوریزانول و استرول‌های گیاهی از جمله مواد مغذی موجود در سبوس برنج است که می‌تواند تاثیر زیادی در درمان بیماری‌هایی چون کبد چرب داشته باشد. این ماده منبع خوبی برای تامین آهن و منیزیم است که هردو نقش به‌سزایی در تامین سلامتی بدن دارند. منیزیم می‌تواند ارتباط سلول‌ها را تقویت کند و آهن منجر به تولید گلبول‌های قرمز میشود که به انتقال اکسیژن کمک زیادی می‌کند.
۷ صبحانه طلایی برای کبد چرب + طرز تهیه
روش‌های مصرف آبلیمو برای کبد چرب برای تاثیر بهتر و سریع‌تر
عملکرد بهتر مغز و پیشگیری از سرطان با سبوس برنج
برخی تحقیقات نشان می‌دهند که یکی از خواص سبوس برنج قهوه‌ای کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان‌هاست. سبوس به دلیل مقادیر بالایی از انواع آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها، باعث مرگ سلول‌های سرطانی میشود و خطر ابتلا به این بیماری را کاهش می‌دهد. علاوه‌بر این، منگنز موجود در آن به عملکرد بهتر مغز کمک می‌کند و خطر ابتلا به زوال عقل را کاهش می‌دهد. سبوس می‌تواند در تقویت حافظه هم نقش موثری داشته باشد.
شایع‌ترین سرطان‌های زنان و علائم هرکدام را بشناسید
طریقه مصرف سبوس برنج
سبوس برنج را می‌توانید با توجه به نیاز و هدف‌تان، به روش‌های مختلفی مصرف کنید. می‌توانید یک یا دو قاشق از آن را به ماست اضافه کنید و به عنوان یک میان‌وعده وقوی میل نمایید؛ یا اینکه سبوس برنج را به اسموتی‌هایتان اضافه کنید تا فیبر و مواد مغذی بیشتری به بدن‌تان برسد. اضافه کردن سبوس برنج به سوپ و خورشت‌های مختلف، باعث غلیظ‌تر شدن و افزایش ارزش غذایی میشود و اضافه کردن آن به سالاد، طعم و بافتی متفاوت به آن می‌بخشد. علاوه‌بر این، می‌توانید به‌عنوان مکمل آن را به شیر، آب یا آبمیوه خود اضافه کنید یا از قرص و کپسول‌های سبوس برنج استفاده نمایید که بهتر است مورد آخر با نظارت پزشک انجام شود.
سبوس برنج را می‌توانید به آرد نان، کیک، مافین یا هنگام پخت به برنج اضافه کنید تا ارزش غذایی آن‌ها را افزایش دهید. علاوه‌بر این می‌توانید آن را به صورت دمنوش میل کنید؛ به این صورت که یک قاشق از آن را در آب جوش بریزید و اجازه دهید دم بکشد؛ سپس دمنوش را صاف کنید تا آماده نوشیدن شود.
طریقه مصرف سبوس برنج برای لاغری شکم و پهلو
می‌توانید سبوس برنج را به وعده‌های غذایی‌تان اضافه کنید. مثلاً یک یا دو قاشق از آن را در ماست، اوتمیل یا غلات صبحانه‌تان بریزید تا از خواص بی‌نظیر آن بهره‌مند شوید؛ یا اگر اسموتی میل می‌کنید، مقداری سبوس برنج به آن اضافه یا به‌همراه سوپ و سالادتان میل کنید یا همراه یک لیوان شیر آن را بنوشید.
رژیم لاغری زون چیست؟ همراه با بررسی فواید و تاثیر بر لاغری
طریقه مصرف سبوس برنج برای مو
جهت استفاده از خاصیت سبوس برنج برای مو، می‌توانید به چند طریق زیر عمل کنید:
- تهیه ماسک موی سبوس برنج:
مواد لازم: یک قاشق غذاخوری سبوس برنج + یک قاشق غذاخوری روغن نارگیل یا زیتون + کمی آب
طرز تهیه: سبوس برنج را با روغن و آب مخلوط کنید تا حالت خمیری شکل پیدا کند؛ حالا این خمیر را روی پوست سر و موهای خود بمالید و ماساژ دهید. پس از مدت زمان۲۰ تا ۳۰ دقیقه، موهایتان را با شامپو بشویید.
- شستشوی مو با سبوس برنج:
مواد لازم: یک فنجان سبوس برنج + دو لیتر آب
طرز تهیه: سبوس برنج را در آب جوش بریزید و اجازه دهید ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دم بکشد؛ حالا آن را صاف کنید و مایع را پس از شستشوی نهایی بعد از شامپو، روی موهای خود بریزید. این‌کار درخشش موهایتان را بیشتر می‌کند و باعث تقویت ساقه‌های مو میشود.
- اسکراب موی سر با سبوس برنج:
مواد لازم: دو قاشق غذاخوری سبوس برنج + یک قاشق غذاخوری عسل + چند قطره روغن نارگیل یا زیتون
طرز تهیه: مواد بالا را با هم ترکیب کنید تا یک خمیر به دست بیاید؛ حالا این خمیر را به‌آرامی روی پوست سر ماساژ دهید و ۱۰ الی ۱۵ دقیقه صبر کنید. سپس با شامپو بشویید. با این کار سلول‌های مرده پوست شما از بین می‌رود و جریان خون در آن بهبود می‌یابد.
نکته ۱: حتما قبل از استفاده از محصولات سبوس برنج، تست حساسیت روی قسمت کوچکی از پوست‌تان انجام دهید تا مطمئن شوید که به آن آلرژی ندارید.
نکته ۲: برای اینکه تاثیرات سبوس برنج را ببینید باید به صورت منظم از آن استفاده کنید.
نکته۳: در استفاده از سبوس برنج، به صورت خوراکی یا موضعی، حد تعادل را رعایت کنید.
۱۱ ترکیب خانگی طبیعی برای ترمیم و تقویت موهای آسیب‌دیده
ارزش غذایی سبوس برنج
جدول زیر بر اساس ارزش غذایی موجود در ۱۰۰ گرم سبوس برنج تهیه شده‌است:
| مواد معدنی | ارزش غذایی |
| کالری | ۲۴۶ |
| چربی | ۷ |
| کربوهیدرات | ۶۶ |
| فیبر | ۱۵ |
| قند | ۱.۵ |
سوالات متداول
- مصرف بیش‌از حد سبوس برنج چه مشکلاتی ایجاد می‌کند؟
مصرف بیش‌از حد آن می‌تواند باعث اسهال و انسداد روده شود؛ همچنین ممکن است برای افرادی که زخم معده دارند و داروی خاصی را مصرف می‌کنند، مشکلاتی را ایجاد نماید.
- خواص سبوس برنج برای مردان چیست؟
فیتواسترول‌های موجود در سبوس برنج، می‌تواند باعث کاهش سطح کلسترول خون شود و ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش دهد. علاوه‌بر این سبوس برنج می‌تواند نقش موثری در حفظ سلامت پروستات در مردان داشته باشد.
- آیا نوزادان و کودکان می‌توانند از سبوس برنج استفاده کنند؟
از آنجا که هنوز تحقیقات کافی در این زمینه صورت نگرفته، بهتر است کودکان و نوزادان از مصرف سبوس برنج خودداری کنند.
نتیجه‌گیری
برنج سبوس‌دار خواص زیادی دارد و اگر درست مصرف شود، می‌تواند در حفظ سلامتی‌تان نقش به‌سزایی داشته باشد. در این مطلب به‌طور مفصل از خواص سبوس برنج گفتیم و نحوه استفاده از آن را توضیح دادیم. در آخر به شما پیشنهاد می‌کنیم که اگر می‌خواهید از این ماده مغذی در رژیم غذایی‌تان استفاده کنید یا به روتین مراقبت از پوست و موی خود اضافه نمایید، حتما با یک متخصص مشورت کنید تا میزان مصرف آن دقیقا مطابق با وضعیت جسمی و سلامتی‌تان تنظیم شود.
