طرز تهیه ساندویچ جذاب و محبوب رون ویزلی در خانه
اگر یک پاترهد واقعی باشید می‌دانید که غذای محبوب رون ویزلی ساندویچ‌های بیکن بود؛ آن هم نه هر ساندویچی، فقط ساندویچ‌های بیکن دست‌پخت مادرش را دوست داشت. شاید شما هم در زمان تماشای فیلم‌های هری پاتر وقتی ساندویچ خوردن رون را تماشا می‌کردید هوس خوردن آن به سرتان می‌افتاد.
خبر خوب اینکه در این مطلب از دیجی‌کالا مگ می‌خواهیم طرز تهیه‌ی ساندویچ بیکن محبوب رون ویزلی را به شما یاد بدهیم.
بهترین نان برای ساندویچ بیکن کدام است؟
نان‌های حجیم و ساندویچی برای تهیه‌ی این ساندویچ مناسب هستند. البته نکاتی درباره‌ی نوع نان وجود دارد که بهتر است بدانید.
- ساندویچ چرب و تند؛ اگر می‌خواهید ساندویچ تند و چرب داشته باشید بهتر است از نان‌های ضخیم‌تر استفاده کنید که معده‌ی شما اذیت نشود. اگر نان باگت می‌خرید می‌توانید خودتان در خانه آن را به اندازه‌ی دلخواه برش بزنید، اما اگر از نان تست استفاده می‌کنید بد نیست در زمان خرید از نانوایی بخواهید یک نان برش نخورده به شما بدهد تا خودتان در خانه آن را آماده کنید.
- ساندویچ با بیکن‌های ترد؛ اگر می‌خواهید در ساندویچ از بیکن‌های ترد و خشک شده استفاده کنید بهتر است برش نان نازک و معمولی باشد تا مزه‌ی بیکن را به خوبی متوجه شوید.
- نان سفید استفاده کنید؛ استفاده از نان سبوس‌دار برای ساندویچ بیکن یک جرم بزرگ است. بیکن آنقدری چرب هست که جزو غذاهای سالم به حساب نمی‌آید، پس با استفاده از نان سبوس‌دار سعی در سالم جلوه دادن آن نکنید!
- از نان ساندویچی استفاده نکنید؛ ساندویچ بیکن کمی خشن است پس بهتر است آن را در نان ساندویچی قرار ندهید چون خوردن آن خیلی سخت می‌شود. اگر به نان تست دسترسی ندارید یک باگت برشته بخرید و خودتان در خانه برش بزنید تا برای ساندویچ بیکن آماده شود.
بهترین سس برای ساندویچ بیکن کدام است؟
سس کچاپ معمولا بهترین سس برای این ساندویچ است اما اگر دوست دارید می‌توانید سس خردل، سس فلفل، سس باربیکیو یا حتی سس مایونز هم استفاده کنید. این کاملا به سلیقه‌ی شما بستگی دارد.
آیا باید روی ساندویچ بیکن کره‌ی آب شده بریزید؟
شاید باور نکنید اما ساندویچ بیکن کره هم دارد. شما باید روی هر دو برش نان کره‌ی نرم شده بمالید تا نان‌ها حسابی چرب و خوشمزه شوند. بله، این یک ساندویچ کاملا چرب و ناسالم است!
طرز تهیه‌ی ساندویچ بیکن محبوب رون ویزلی
حالا که با ترفندهای خوشمزه‌تر شدن ساندویچ رون ویزلی آشنا شدید بهتر است به سراغ طرز تهیه‌ی آن برویم. آماده کردن این ساندویچ بسیار آسان است و فقط به چند دقیقه زمان نیاز دارد.
مواد لازم
- ۲ برش نان
- ۴ برش بیکن تنوری
- مقدار زیادی کره
- سس کچاپ به میزان لازم
- تابه گریل یا نچسب
- انبر نچسب
برای هر ساندویچ ۴ برش بیکن در نظر بگیرید.
نان را بر اساس توضیحاتی که بالاتر دادیم انتخاب کنید.
در ساندویچ رون ویزلی سس کچاپ قرار داشت اما اگر دوست دارید می‌توانید سس را تغییر دهید.
طرز تهیه
تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید و بیکن‌ها را در آن سرخ کنید. این کار را تا وقتی ادامه دهید که چربی بیکن‌ها خارج شده و اطراف آن قهوه‌ای شد. سپس روی دیگر بیکن را سرخ کنید. هرچه بیشتر آن را ترد و خشک کنید ساندویچ خوشمزه‌تر می‌شود. فقط مراقب باشید نسوزند.
داخل هر نان را حسابی کره بمالید. بیکن‌ها را روی یکی از نان‌ها بچینید و روی آن‌ها سس کچاپ بزنید. نان دوم را از قسمت کره زده شده روی بیکن‌ها بگذارید. حالا ساندویچ را برش بزنید و بخورید. نوش جان.
چند توصیه
سرخ کردن ساندویچ بیکن در تابه به شما این امکان را می‌دهد که بافت ساندویچ را بهتر بررسی کنید و در بهترین زمان، پخت آن را متوقف کنید. بهتر است ساندویچ را با حرارت متوسط بپزید تا نه خیلی چرب شود و نه خیلی خشک. همچنین بهتر است بیکن‌ها را ابتدا حسابی سرخ کنید تا ترد شود سپس در ساندویچ قرار دهید.
- ۱۰ اپلیکیشن و بازی برای طرفداران سرسخت هری پاتر
- ۷ اشتباه بزرگ در اقتباس‌های سینمایی «هری پاتر» که هواداران را ناامید کرد
- میراث هاگوارتز؛ ۱۰ منطقه‌ی دنیای هری پاتر که باید قابل گشت و گذار باشند
- فیلم و سریال‌های جدید دنیای «هری پاتر»؛ بررسی سه خط داستانی احتمالی
- ۹ ارجاع مجموعه «هری پاتر» به واقعیت‌های تاریخی
منبع: somethingaboutsandwiches
