طرز استفاده از پلوپز چند کاره
در دنیای پرمشغله‌ی امروزی داشتن ابزارهایی که زندگی را آسان‌تر می‌کنند، نعمت بزرگی است. پلوپز چندکاره یکی از همین ابزارهای کارآمد است که با تنوع قابلیتها، جایگاه ویژه‌ای در آشپزخانه‌های مدرن پیدا کرده است. این دستگاه با امکان پخت انواع غذاها، از برنج و خورشت گرفته تا کیک و ماست، به یاری شما می‌آید تا تجربه‌ی لذتبخش آشپزی آسان و متنوع را برایتان به ارمغان بیاورد. در این مقاله از دیجیکالا مگ، قصد داریم تا شما را با نحوه استفاده از این دستگاه کاربردی آشنا کنیم.
پلوپز چندکاره، فراتر از پخت برنج
راهنمای گام به گام کار با پلوپز چندکاره
نکات مهم برای استفاده‌ی بهتر از پلوپز چندکاره
نکات مهم برای خرید پلوپز چندکاره
معرفی ۳ پلوپز چندکاره محبوب در دیجیکالا
پلوپز چندکاره، فراتر از پخت برنج
درست است که شنیدن نام پلوپز ذهن را به سمت پخت برنج هدایت می‌کند، اما پلوپز چند کاره فراتر از این عمل می‌کنند. این دستگاه‌ها با ارائه‌ی برنامه‌های پخت متنوع، امکان تهیه انواع غذاها را برای شما فراهم می‌کنند. اگر بخواهیم به صورت خلاصه از قابلیت‌های کاربردی این محصول برای شما بگوییم، به لیست زیر می‌رسیم:
- پخت برنج: پخت انواع برنج، از برنج سفید و ایرانی گرفته تا برنج قهوه‌ای و باسماتی، به سادگی و با حفظ طعم و عطر بی‌نظیر برنج.
- بخارپز کردن: پخت سالم و مغذی انواع سبزیجات، ماهی، مرغ و سایر مواد غذایی با حفظ ویتامین‌ها و مواد مغذی آن‌ها.
- پخت کیک و دسر: تهیه‌ی انواع کیک، دسر و شیرینی با تنظیم دقیق دما و زمان پخت.
- تهیه سوپ و خورشت: پخت لذیذ انواع سوپ، آش و خورشت با قابلیت تنظیم زمان و حرارت مناسب.
- ماست‌بندی: تهیه‌ی ماست خانگی به صورت کاملا بهداشتی و با قوام دلخواه.
- گرم کردن غذا: گرم نگه‌داشتن غذا برای مدت زمان طولانی و بدون نیاز به گرم کردن مجدد.
راهنمای گام به گام کار با پلوپز چندکاره
استفاده از پلوپز چند کاره بسیار ساده است و با مطالعه‌ی دفترچه راهنمای همراه دستگاه، به راحتی میتوانید با نحوه‌ی عملکرد آن آشنا شوید. اما در این بخش مراحل کلی استفاده از پلوپز چند کاره را شرح می‌دهیم تا اگر به دفترچه در دسترس شما نبود یا زمان کافی برای مطالعه‌ی آن را نداشتید، بتوانید از این راهنما کمک بگیرید.
آماده‌سازی مواد اولیه
مواد اولیه را مطابق با دستور پخت مورد نظر آماده کنید. این آماده سازی شامل کارهایی مثل شستن و خرد کردن سبزیجات، مزه‌دار کردن مرغ یا خیس کردن برنج می‌شود.
اضافه کردن مواد به پلوپز
مواد اولیه را به همراه آب یا سایر مایعات مورد نیاز، نمک و ادویه‌ی مورد نظرتان داخل ظرف پلوپز بریزید.
انتخاب برنامه‌ی پخت
برنامه‌ی پخت مناسب را از طریق پنل کنترل دستگاه انتخاب کنید. بسیاری از پلوپزهای چند کاره دارای برنامه‌های از پیش تعیین شده برای پخت انواع غذاها هستند و این موضوع کار شما را راحت می‌کند.
تنظیم زمان و دما
در صورت نیاز، زمان و دمای پخت را مطابق با دستور پخت و یا سلیقه خود تنظیم کنید.
شروع پخت
دکمهی شروع را فشار دهید تا فرایند پخت آغاز شود.
پایان پخت و سرو غذا
بعد از اتمام زمان پخت، دستگاه به طور خودکار به حالت گرم نگه‌داشتن (Keep Warm) تغییر وضعیت می‌دهد تا هر زمانی که دوست داشتید غذا را سرو کنید، گرم و آماده‌ی مصرف باشد.
نکات مهم برای استفاده‌ی بهتر از پلوپز چندکاره
رعایت نکات زیر به شما کمک می‌کند تا عمر مفید دستگاه خود را افزایش دهید و همیشه از عملکرد بهینه آن بهره‌مند شوید:
- شستشوی منظم: بعد از هر بار استفاده، ظرف داخلی و سایر قطعات قابل شستشوی دستگاه را با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید و کاملا خشک کنید.
- استفاده از ابزار مناسب: برای هم زدن یا سرو غذا، از قاشق، ملاقه و کفگیر پلاستیکی یا چوبی استفاده کنید تا از ایجاد خط و خش بر روی سطح داخلی ظرف جلوگیری شود.
- جلوگیری از سرریز شدن: در زمان پخت مایعات و غذاهایی که حجم آن‌ها در حین پخت افزایش پیدا می‌کند، به میزان ظرفیت پلوپز توجه کنید.
- نگهداری صحیح: پلوپز را در مکان خشک، خنک و به دور از نور مستقیم آفتاب نگهداری کنید.
نکات مهم برای خرید پلوپز چندکاره
توجه به نکات زیر و بررسی آن‌ها در زمان خرید، به شما کمک می‌کند بهترین محصول موجود در بازار را متناسب با نیاز و بودجه‌تان تهیه کنید.
- ظرفیت: ظرفیت پلوپز را با توجه به تعداد اعضای خانواده انتخاب کنید.
- جنس ظرف: ظروف با پوشش نچسب تمیز کردن را آسان‌تر می‌کنند. ظروف چدنی نیز دوام و انتقال حرارت بهتری دارند.
- توان مصرفی: توان مصرفی بالاتر به معنی گرم شدن سریع‌تر و پخت سریع‌تر غذا است.
- برنامه‌های پخت: مدلی را انتخاب کنید که دارای برنامه‌های پخت مورد نیاز شما باشد.
- گارانتی و خدمات پس از فروش: مطمئن شوید که برند انتخابی شما دارای گارانتی معتبر و خدمات پس از فروش مناسبی باشد.
معرفی ۳ پلوپز چندکاره محبوب در دیجیکالا
حالا که روش کار با پلوپز چندکاره یا مولتی کوکر را یاد گرفتید بهتر است نگاهی هم به بازار داشته باشیم و ببینیم محبوب‌ترین مولتی کوکرهای موجود در دیجیکالا کدام هستند و چه چیزی باعث محبوبیت آن‌ها شده است.
تولیپس مدل rc-a 442 f
ظرفیت این پلوپز مناسب پخت غذا برای ۵ نفر است. ۴ کیلوگرم وزن دارد و به راحتی روی کوچک‌ترین میزهای آشپزخانه هم جای می‌گیرد. دیگ تفلون آن جدا می‌شود و بعد از هر بار استفاده میتوانید به خوبی ظرف را بشویید. نچسب است، تایمر دارد و یک صفحه نمایش لمسی هم دارد که با کمک آن میتوانید برنامه‌های پخت جدید به دستگاه بدهید یا از برنامه‌های پخت موجود در حافظه‌اش استفاده کنید. در با یک ضامن فیکس می‌شود تا در زمان پخت حرارت داخل دیگ هدر نرود. یک دسته هم دارد که کار جابه‌جایی آن را آسان کرده است.
نانانی مدل NMC-023
این پلوپز ۶ لیتر گنجایش دارد و به راحتی برای ۵ نفر غذا آماده ممی‌کند. برنامه‌های پخت از پیش تعیین شده مثل گریل کردن، آماده کردن یک ته‌دیگ برشته، پخت انواع گوشت و حتی پخت کیک را در خود دارد. علاوه بر پخت برنج، قابلیت بخارپز کردن مواد و گرم نگه داشتن غذا را هم در این دستگاه می‌بینید.
یک تایمر دکمه‌ای هم روی این دستگاه قرار دارد که با آن میتوانید زمان مورد نظرتان برای پخت یا گرم نگه داشتن غذا را مشخص کنید. دیگ تفلون دارد که جدا می‌شود و بعد از هر بار آشپزی میتوانید آن را به خوبی بشویید. همراه با این ممحصول یک پیمانه، ۲ قاشق و سبد سرخ‌کن و بخارپز ارائه می‌شود.
همیلتون کد۱۹۱
این محصول از جنس استیل ساخته شده و ۱۰ دستور پخت متنوع در حافظه‌اش دارد. با این مولتی کوکر میتوانید به راحتی برای ۱۲ نفر غذا بپزید. دیگ تفلون دارد و علاوه بر نچسب بودن، به آسانی از دستگاه جدا شده و قابل شست‌وشو است. یک تایمر روی این دستگاه وجود دارد که کار زمانبندی برای پخت غذا را برایتان آسان کرده است. صفحه‌ی تنظیمات آن تاچ است و هر کسی می‌تواند به راحتی با آن کار کند.
سخن پایانی
پلوپز چند کاره با ارائه‌ی عملکرد ساده و کارآمد، به شما این امکان را می‌دهد تا با صرف زمان و انرژی کمتر، انواع غذاهای خوشمزه و سالم را برای خود و عزیزانتان تهیه کنید و از لذت آشپزی آسان و لذتبخش بهره‌مند شوید.
پخت انواع برنج: پخت انواع برنج سفید، قهوه‌ای، دانه بلند، دانه کوتاه و باسماتی
بخارپز کردن: بخارپز کردن سبزیجات، ماهی، مرغ و سایر مواد غذایی با حفظ مواد مغذی
پخت آرام (Slow Cook): پخت آرام و یکنواخت انواع خورشت و سوپ
سرخ کردن: قابلیت سرخ کردن مواد غذایی قبل از پخت
ته دیگ ساز: تهیه ته دیگ ترد و خوشمزه
گرم نگه داشتن غذا: حفظ دمای غذا برای مدت زمان طولانی پس از پخت
تنظیم زمان: امکان تنظیم زمان شروع به کار دستگاه برای پخت غذا در زمان دلخواه
برنامه‌های پخت از پیش تعیین شده: برنامه‌های متنوع برای پخت انواع غذاها مانند سوپ، کیک و ماست
البته قابلیت‌های دقیق به برند و مدل پلوپز انتخابی شما بستگی دارد.
