طرز تهیه پیتزا خانگی در توستر؛ ساده، آسان و خوشمزه
طرز تهیه پیتزا خانگی در توستر هم سادست و هم آسان؛ به همین خاطر در این مقاله از دیجی کالا مگ می‌خواهیم به شما طرز تهیه پیتزا خانگی در توستر را که نتیجه‌‌اش یک وعده خوشمزه و لذیذ است را یاد دهیم. دستور تهیه‌ای که در ادامه می‌خوانید برای تعداد ۴ نفر در نظر گرفته شده، به تبع اگر تعداد افراد کمتر یا بیشتر باشد، باید در میزان مواد اولیه تغییرات لازم را لحاظ کنید.
مواد لازم برای تهیه پیتزا خانگی در توستر
مواد لازم برای درست کردن این پیتزا، در یخچال اکثر خانواده‌ها پیدا می‌شوند. تنها با صرف کمی زمان و انرژی می‌توانید این وعده لذیذ را تهیه کنید.
| لیست مواد لازم | مقدار |
| گوشت چرخ کرده یا مرغ | ۳۰۰ گرم |
| پیاز | ۱ عدد |
| سیر | ۲ حبه |
| قارچ | ۲۰۰ گرم |
| فلفل دلمه‌ای | ۱ عدد |
| روغن | به میزان لازم |
| خمیر پیتزا | ۵۰۰ گرم |
| پنیر پیتزا | به میزان لازم |
| آویشن | به میزان لازم |
| پاپریکا | به میزان لازم |
| سس کچاپ | به میزان لازم |
| نمک | به میزان لازم |
| فلفل | به میزان لازم |
| زردچوبه | به میزان لازم |
پیشنهاد مطالعه مقاله: لیست ۶ مدل غذای جدید با گوشت چرخ‌کرده
مرحله آماده کردن مواد پیتزا
در زیر مراحل آماده کردن مواد پیتزا را مرحله به مرحله آورده‌ایم. مطمئن باشید اگر مطابق مراحل زیر پیش روید، خیلی راحت پیتزا را آماده می‌کنید.
- پیاز را شسته، پوست می‌کنیم و نگینی خرد می‌کنیم.
- تابه را با کمی روغن روی حرارت قرار می‌دهیم تا روغن داغ شود.
- پیازها را اضافه می‌کنیم و تفت می‌دهیم تا سبک و طلایی شود.
- گوشت چرخ کرده یا مرغ را اضافه کرده و تفت می‌دهیم تا رنگ آن تغییر کند.
- سیر را پوست کنده و رنده می‌کنیم تا در ادامه به مواد اضافه کنیم.
- نمک، فلفل، آویشن، پاپریکا و زردچوبه را اضافه می‌کنیم و مواد را خوب تفت می‌دهیم.
- تا موقعی که مواد ترکیب شوند، قارچ‌ها را شسته و ورقه‌ای خرد می‌کنیم.
- قارچ‌های خرد شده را درون تابه می‌ریزیم و روی حرارت قرار می‌دهیم تا آب آن‌ها تبخیر شود.
- فلفل دلمه‌ای‌ها را نگینی یا حلقه‌ای خرد می‌کنیم و کمی تفت می‌دهیم.
- ظرف مخصوص توستر را با کمی روغن چرب کرده و خمیر پیتزا را روی آن قرار می‌دهیم.
- مقداری سس کچاپ روی خمیر میزنیم و خوب پخش می‌کنیم.
- کمی پنیر پیتزا روی سس می‌ریزیم.
- مواد را روی خمیر اضافه می‌کنیم.
- قارچ‌ها و فلفل دلمه‌ای‌ها را روی سطح پیتزا قرار می‌دهیم.
- در لایه آخر، پنیر پیتزا را اضافه می‌کنیم.
شعله زیر تابه قارچ زیاد باشد، تا قارچ آب نیندازد. همچنین می‌توانید مقداری آبلیمو اضافه کنید تا قارچ‌ها سیاه نشوند.
پیشنهاد مطالعه مقاله: طرز تهیه پیتزا پستو و مرغ
مرحله پایانی؛ گذاشتن داخل توستر
برای تهیه پیتزا خانگی در توستر ابتدا المنت‌های بالا و پایین توستر را روشن و دما را تنظیم کنید. پس از چند دقیقه، المنت بالایی را خاموش و فقط المنت پایینی را روشن بگذارید. پیتزا را در طبقه میانی توستر قرار دهید و یک ربع تا نیم ساعت فرصت دهید تا آماده شود (بسته به نوع خمیر). در نهایت، المنت پایینی را خاموش و المنت بالایی را روشن کنید تا پنیر پیتزا کامل آب و طلایی شود.پ
پیشنهاد مطالعه مقاله: معرفی انواع پنیر پیتزا و فست فود؛ کشدار و لذیذ
سخن آخر
در این مقاله متوجه شدیم طرز تهیه پیتزا خانگی در توستر یک روش ساده و سریع برای آماده کردن این غذای خوشمزه است. با تنظیمات مناسب توستر، می‌توانید در زمان کمتری نسبت به فر یک پیتزای لذیذ داشته باشید. این روش برای کسانی که وقت کمتری دارند یا نمی‌خواهند از فر استفاده کنند، بسیار مناسب است. توستر باعث می‌شود پنیر به خوبی ذوب شود و مواد روی پیتزا به‌طور یکنواخت بپزند. در نتیجه، پیتزای تهیه شده در توستر همچنان خوشمزه و دلچسب است، هرچند ممکن است کمی نرم‌تر از پیتزای فر باشد.
سوالات متداول
از چه نوع پنیری روی پیتزا استفاده کنیم؟
پنیر موزارلا، گودا، چدار، بز و پارمزان گزینه‌های مناسبی برای پیتزا هستند.
چگونه پنیر پیتزا روی مواد را کشدار کنیم؟
می‌توانید مقدار اندکی آب روی پنیر پیتزا اسپری کنید، تا پنیر کشدار شود.
چه فرقی بین طرز تهیه پیتزا خانگی در توستر با فر وجود دارد؟
دقیقا شبیه فر است، فقط پخت پیتزا در توستر سریع‌تر از فر بوده و بافت نرم‌تری نسبت به پیتزای ترد پخته شده در فر دارد.
