همه‌چیز درباره‌ی گل بنجامین؛ انواع، خصوصیات و نکات کشت
بسیاری از مردم بنجامین، فیکوس بنجامین یا انجیر برگ‌ریز را به عنوان یک گیاه معمولی اداری می‌شناسند زیرا نگهداری از این گیاه آسان است و به تصفیه‌ی هوا کمک می‌کند. در این مقاله، روش نگهداری از این گیاه را می‌خوانید تا بتوانید آن را در دکوراسیون داخلی خانه یا محل کار خود بگنجانید.
معرفی کوتاه از گل بنجامین
انجیر برگ‌ریز که با نام فیکوس بنجامین یا درختچه‌ی بنجامین شناخته می‌شود، به عنوان یک درختچه‌ی همیشه سبز پهن‌برگ در آب و هوای گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می‌کند. بااین‌حال، اغلب بنجامین را به عنوان یک گیاه آپارتمانی در منازل و ادارات می‌کارند و در طراحی دکوراسیون تجاری به چشم می‌خورد. این گیاه آپارتمانی در نور آفتاب فیلتر شده، محیطی روشن و خاک گلدان با زه‌کشی خوب رشد می‌کند. فیکوس بنجامین را به عمر طولانی آن می‌شناسند. این گیاه بین ۲۰ تا ۵۰ سال عمر می‌کند. انجیر برگ‌ریز برای حیوانات خانگی سمی است.
خصوصیات گیاه‌شناسی
فیکوس بنجامین با نام علمی Ficus benjamina از خانواده‌ی موراسه یا انجیران است. این درختچه‌ی آپارتمانی اگر در بهترین حالت خود باشد در آپارتمان ارتفاعی از ۹۰ تا ۱۸۰ سانتی‌متر و در فضای آزاد ۱۸ متر پیدا می‌کند. بنجامین را باید در فضایی با نور کامل و فیلترشده‌ی خورشید قرار دهید. این گیاه باید خاکی با زه‌کشی بسیار خوب داشته باشد و pH خاک آن اسیدی، خنثی باشد. بنجامین برای حیوانات خانگی سمی است.
به این گیاه انجیر برگ‌ریزان می‌گویند چون گیاه بسیار حساسی است. فیکوس بنجامینا تقریبا نسبت به هر استرسی مانند آبیاری زیاد یا کم، نور کم، انتقال آن از مکانی به مکان دیگر و کمبود نیتروژن با ریختن برگ واکنش نشان می‌دهد. اگرچه این گیاه دوست ندارد جابه‌جا شود اما در کوتاه‌ترین زمان ممکن خود را با مکان جدید سازگار می‌کند و برگ‌های جدید و سالم آن رشد می‌کنند.
انواع گل بنجامین
ارقام مختلفی از فیکوس بنجامین وجود دارد که هر کدام ویژگی‌های منحصر به فرد خود را دارند. رایج‌ترین این ارقام عبارت‌اند از:
- بنجامین ابلق: یکی از محبوب‌ترین ارقام بنجامین ابلق با برگ‌هایی سبز و لبه‌های سفید است. این گیاه برای اضافه کردن رنگ به دکوراسیون هر اتاقی در خانه‌ی شما عالی است.
- بنجامین سایز کوچک: یکی دیگر از ارقام محبوب این گیاه بنجامین سایز کوچک که نوع کوچکتری از انجیر برگ‌ریز محسوب می‌شود. این گیاه برای کسانی که خواهان زیبایی فیکوس بنجامین هستند اما فضایی برای یک گیاه بزرگتر ندارند، عالی است. این گیاه یک جایگزین محبوب برای بونسای هم هست.
- بنجامین سبز یا نقره‌ای: بنجامین سبز یا نقره‌ای یکی دیگر از ارقام محبوب فیکوس بنجامین است. این گیاه برگ‌هایی به رنگ نقره‌ای و سبز دارد که ظاهری منحصر به فرد و چشم‌نواز به آن می‌بخشند. بنجامین سبز یا نقره‌ای برای اضافه کردن ظرافت به طرح دکوراسیون هر اتاقی در خانه شما عالی است.
صرف نظر از اینکه کدام رقم را انتخاب می‌کنید، فیکوس بنجامین یک گیاه آپارتمانی عالی برای هر خانه‌ای است. این گیاه نه تنها زیبایی و استایل را به خانه‌ی شما اضافه می‌کند، بلکه به تصفیه کردن هوا هم کمک می‌کند. این ویژگی‌ها بنجامین را به انتخابی سالم برای شما و خانواده‌تان تبدیل می‌کند.
اهمیت فرهنگی گل بنجامین
از آنجایی که بسیاری از گیاهان خانواده‌ی انجیران در طبیعت رشد می‌کنند، به عنوان درخت صلح و فراوانی و نماد خاورمیانه شناخته می‌شوند. بودا در زیر درخت انجیر به روشنایی دست یافت. به همین دلیل، در شرق آسیا گیاهان خانواده‌ی انجیران مانند فیکوس بنجامین را مقدس می‌دانند. در اندونزی انجیز برگ‌ریزان مفهوم بسیار جالبی دارد. مردم این کشور گیاهان خانواده‌ی انجیران مانند بنجامین را به عنوان رابط میان دنیای انسان و ارواح می‌شناسند. این گیاه زیبا و دوست‌داشتنی یک تصفیه‌کننده‌ی طبیعی هوا هم هست که آلاینده‌های داخل خانه را فیلتر می‌کند.
زیستگاه و پراکندگی گل بنجامین
فیکوس بنجامین در بسیاری از کشورهای جهان از پرتغال گرفته تا افغانستان و همچنین در آسیای جنوب غربی، آفریقا، آمریکای جنوبی و استرالیا رشد می‌کند. در طبیعت این گیاه می‌تواند به ارتفاعی نزدیک به ۳۰ متر برسد. بزرگ‌ترین گونه‌ی این گیاه در هند با قطر تاج ۱۳۱ متر و بیش از ۱۷۷۵ ریشه‌ی هوایی قرار دارد. البته، بنجامین شما به عنوان یک گیاه آپارتمانی به این اندازه نمی‌رسد، اما مطمئنا می‌تواند یک عنصر دکوراسیون زیبا در خانه‌ی شما باشد. این گیاه یکی از اعضای خانواده‌ی انجیران است و رشد آن حدود ۳۰میلیون سال قدمت دارد.
آب و هوای مورد علاقه بنجامین
درختچه‌های فیکوس بنجامین با دمای شبانه‌ی بین ۱۸ تا ۲۱ درجه‌ی سانتی‌گراد و دمای روز بین ۲۳ تا ۲۹ درجه‌ی سانتی‌گراد بهترین حالت خود را دارند. بنابراین، در زمستان باید دمای خانه را در این محدوده‌ها نگه دارید. در تابستان هم از دستگاه تهویه با قدرت بالا استفاده نکنید زیرا اگر دمای داخل خانه به زیر ۲۱ درجه‌ی سانتی‌گراد برسد، انجیر برگ‌ریز آسیب می‌بیند.
فیکوس بنجامین به عنوان گیاه بومی مناطق گرمسیری، رطوبت بالا را ترجیح می‌دهد. رطوبت نسبتا اندک ممکن است منجر به خشکی و پژمرده شدن برگ‌های بنجامین شود. استفاده از یک دستگاه رطوبت‌ساز به تنظیم میزان رطوبت در خانه کمک می‌کند. خاک اطراف پایه‌ی درختچه‌ی بنجامین خود را مرطوب نگه دارید و برای جلوگیری از خشک شدن برگ‌های این درختچه گهگاه اطراف آن غبارپاشی کنید.
نیازهای خاک
هر خاک گلدان خوب دارای زه‌کشی سریع می‌تواند بهترین خاک برای بنجامین باشد. گیاه انجیر برگ‌ریزان به خاکی که مواد مغذی یا آلی زیادی داشته باشد نیازی ندارد. در صورت تعویض خاک، از خاک گلدانی مبتنی بر خاک که حاوی پرلیت، ماسه و ورمی‌کولیت است برای بهبود زه‌کشی گیاه استفاده کنید.
باغبانی گل بنجامین
باغبانی و تعویض گلدان گیاه بنجامین بخش مهمی از روش نگهداری این گل است چون باعث می‌شود این گیاه فضای کافی برای رشد و نمو داشته باشد.
هنگام کاشت یا تعویض گلدان انجیر برگ‌ریز، باید گلدانی با اندازه‌ی مناسب انتخاب کنید. استفاده از گلدان بسیار کوچک ممکن است رشد این گیاه را محدود کند و گلدان بسیار بزرگ ممکن است باعث حفظ رطوبت بیش از حد خاک شود و منجر به پوسیدگی ریشه‌ی بنجامین شود. به عنوان یک قاعده کلی، گلدانی را انتخاب کنید که قطر آن ۲.۵ تا ۵ سانتی‌متر بزرگتر از گلدان فعلی گیاه شما باشد.
در مرحله‌ی بعد، خاک ترکیبی گلدانی با کیفیت بالا را انتخاب کنید که زه‌کشی خوبی دارد و سرشار از مواد مغذی است. برای کاشت این گیاه یا تعویض گلدان آن از خاک باغچه استفاده نکنید چون ممکن است حاوی آفات یا بیماری‌هایی باشد که می‌توانند به گیاه شما آسیب برسانند. همچنین، می‌توانید برای بهبود زه‌کشی و جلوگیری از جمع شدن آب در کف گلدان مقداری شن یا ماسه به کف گلدان اضافه کنید.
برای تعویض گلدان بنجامین، این گیاه را به آرامی از گلدان فعلی‌اش خارج کنید و ریشه‌های آسیب‌دیده‌ی آن را آرام از یکدیگر جدا کنید. ریشه‌های مرده یا آسیب‌دیده را با یک قیچی تمیز یا قیچی باغبانی کوتاه کنید. گیاه را در گلدان جدید قرار دهید و خاک ترکیبی گلدان تازه را در اطراف ریشه‌های آن اضافه کنید. حالا خاک را به آرامی فشار دهید تا حفره‌های هوای آن از بین بروند.
پس از تعویض گلدان بنجامین، گیاه خود را کاملا آبیاری کنید و آن را در محیطی روشن با نور غیرمستقیم قرار دهید. از قرار دادن گیاه در زیر نور مستقیم خورشید خودداری کنید زیرا باعث سوختگی برگ‌های آن می‌شود. ممکن است چند هفته طول بکشد تا انجیر برگ‌ریز شما با گلدان جدید خود سازگار شود. بنابراین، صبور باشید و در این مدت از آبیاری بیش از حد خودداری کنید. تعویض گلدان بنجامین در هر سال، یک سال سال در میان، یا زمانی که ریشه‌های این گیاه بزرگتر از گلدان فعلی می‌شود، می‌تواند به سلامت و شکوفایی گیاه شما کمک کند.
با انتخاب گلدانی با اندازه‌ی مناسب و مراقبت صحیح، انجیر برگ‌ریز شما می‌تواند به یک درخت سرپوشیده زیبا و سرسبز تبدیل شود که شادی و سرسبزی را در سال‌های آینده به خانه‌ی شما خواهد آورد.
فصل کاشت بنجامین
این گیاه در بهار و تابستان رشد بیشتری دارد و در پاییز رشد آن کاهش می‌یابد. در زمستان هم بیشتر فیکوس‌ها مانند فیکوس بنجامین به خواب زمستانی فرو می‌روند. بنابراین، برای کاشت این گیاه بهتر است اواخر زمستان و اوایل بهار را امتحان کنید.
روش‌های تکثیر بنجامین
بهترین روش برای تکثیر بنجامین کاشت قلمه‌ی این گیاه است. ریشه‌دار کردن قلمه‌های فیکوس بنجامین به‌راحتی و حتی بدون هورمون ریشه‌زایی انجام می‌شود. بهتر است قلمه‌های بنجامین را در بهار زمانی که راحت‌تر می‌توانید گرما و رطوبت این گیاه را تأمین کنید، تهیه کنید. بنجامین همانند سایر گیاهان فیکوس به ندرت از بذر رشد می‌کند و بیشتر فیکوس بنجامین‌های آپارتمانی هرگز میوه نمی‌دهند و بذری تولید نمی‌کنند.
یک قلمه‌ی ۷ تا ۱۲ سانتی‌متری از این گیاه جدا کنید. این قلمه باید حداقل دو دسته برگ از نوک یک شاخه‌ی سالم داشته باشد. برشی را در نزدیکی حدود ۳ سانتی‌متر زیر مجموعه‌ای از برگ‌های قلمه‌ی این گیاه ایجاد کنید. برگ‌ها را هم از نیمه‌ی پایینی قلمه جدا کنید. در صورت تمایل می‌توانید انتهای بریده شده‌ی قلمه را به هورمون ریشه‌زایی آغشته کنید.
پس از آن، انتهای قلمه را در گلدانی پر از پیت ماس مرطوب قرار دهید. گلدان را با یک کیسه‌ی پلاستیکی بزرگ بپوشانید، مطمئن شوید که پلاستیک به قلمه برخورد نمی‌کند. می‌توانید برای بالا نگهداشتن پلاستیک از چوب یا سیخ چوبی استفاده کنید. پایین کیسه‌ی پلاستیکی را ببندید.
گلدان قلمه را در مکانی روشن و دارای نور غیرمستقیم و دور از نور مستقیم خورشید قرار دهید. سعی کنید دمای اطراف گلدان را بالای ۱۸ درجه‌ی سانتی‌گراد نگه دارید. قلمه را روزانه غبارپاشی کنید تا سطح رطوبت آن بالا بماند. اگر بخش بالایی خاک این گلدان خشک شد آن را کمی مرطوب کنید.
مراقب رشد ریشه در دو تا چهار هفته پس از کاشت قلمه باشید. قلمه باید ریشه‌های کافی داشته باشد تا بتوانید شکاف‌هایی در کیسه‌ی آن ایجاد کنید و آن را به شرایط محیطی اتاق عادت دهید. بعد از ریشه‌دار شدن قلمه‌ی بنجامین، آن را به یک گلدان با قطر ۱۵ سانتی‌متر منتقل کنید و پس از حدود شش هفته به مراقبت از آن به عنوان یک درختچه ادامه دهید.
دستورالعمل‌های مراقبت از بنجامین
- خاک این گیاه را باید به طور منظم و پیوسته مرطوب نگه دارید اما اجازه ندهید غرقابی شود. در غیر این صورت، برگ‌های بنجامین می ریزند و ممکن است دچار پوسیدگی ریشه شود. برگ‌های بنجامین در محیط بومی معمولا در ابتدای فصل بی‌باران می‌ریزند و همین مسئله بنجامین‌ها را به شدت نسبت به تغییرات رطوبتی حساس می‌کند. برای مراقبت از این گیاه باید مطمئن شوید که برنامه‌ی آبیاری ثابتی دارید.
- غبارپاشی یا تمیز کردن برگ‌های فیکوس بنجامین بسیار مهم است. به این ترتیب، جدای از پاک کردن گرد و غبار و صیقل دادن سطح برگ‌ها، این گیاه کاملا آبرسانی می‌شود، به ویژه در زمستان که وسایل گرمایشی خانه سطح رطوبت آن را به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهند. کشیدن اسفنج روی برگ‌های بنجامین برای از بین بردن کنه‌های عنکبوت قرمز که باعث زرد شدن و ریزش برگ‌های این گیاه می‌شوند مفید است.
نکات برای کشت موفق بنجامین
- این گیاهان به مواد مغذی فراوانی نیاز دارند و در طول فصل رشد نیاز آن‌ها به تغذیه با کود فراوان بیشتر می‌شود. فیکوس بنجامین خود را در ابتدای فصل رشد با کود آهسته‌ی رهش تغذیه کنید. این گیاه سریع رشد می‌کند و در بهار و تابستان و هر دو ماه یک بار در پاییز و زمستان به کود نیاز دارد.
- اگر برگ‌های گیاه شما با وجود داشتن نور، دما، رطوبت و میزان کوددهی مناسب می‌ریزند، سعی کنید با کمی کود حاوی منیزیم و منگنز آن را تقویت کنید.
استفاده‌های دارویی گل بنجامین
این گیاه سرسبز آپارتمانی مانند سایر فیکوس‌ها به پاک‌سازی هوای خانه کمک می‌کند. فیکوس بنجامین می‌تواند هوای داخل خانه را از سموم و آلاینده‌ها پاک کند. این گیاه را معمولا به عنوان گیاه دارویی هم به کار می‌برند. در کشورهای جنوب شرقی آسیا که بنجامین گیاهی سرسبز در فضای آزاد است، شاخه‌ها، برگ و تنه‌ی بنجامین را با روغن‌های گیاهی ترکیب می‌کنند تا به بهبود زخم‌ها کمک کند. فیلیپینی‌ها هم از این گیاه برای درمان دردهای روماتیسمی استفاده می‌کنند.
درمان‌ها و کاربردهای سنتی بنجامین
گیاه بنجامین در کشورهای جنوب شرق آسیا به صورت درخت‌های بزرگی رشد می‌کند که چوب آن برای تولید طناب‌های محکم به کار می‌رود. به‌علاوه، برای طراحی دکوراسیون شیک و مدرن خانه یا محل کار از این گیاه زینتی استفاده می‌کنند.
هشدار درباره سمیت
این گیاه سرسبز آپارتمانی مانند سایر فیکوس‌ها کمی سمی است. این ویژگی به دلیل شیره‌ی شیری رنگ این گیاه است که هنگام زخمی شدن بنجامین از آن خارج می‌شود. اگر به لاتکس آلرژی دارید، باید به ویژه هنگام دست زدن به انجیر برگ‌ریز مراقب باشید. هنگام هرس یا تعویض گدان بنجامین حتما از دستکش استفاده کنید. همچنین مراقب باشید که کودکان و حیوانات خانگی اطراف این گیاه نروند. برای حیوانات، خوردن مقادیر زیاد این گیاه می‌تواند علائم مسمومیت مانند استفراغ و اسهال را ایجاد کند.
بیماری‌های رایج و آفات بنجامین
هجوم آفات به گیاه بنجامین ممکن است منجر به ریزش برگ‌های آن شود اما معمولا قبل از این اتفاق برگ‌های بنجامین زرد می‌شوند. بنابراین، اگر فیکوس بنجامین شما برگ‌ها یا لکه‌های زردی روی برگ‌ها دارد، به احتمال زیاد با شته یا کنه‌ها سر و کار دارید. در ادامه علائم و نشانه‌های آفات و بیماری‌های مختلف فیکوس بنجامین و کارهایی که باید انجام دهید را می‌خوانید:
- کنه‌های عنکبوتی: این آفات زمانی ظاهر می‌شوند که هوا خیلی خشک باشد. کنه‌های عنکبوتی تارهای ظریف و تار عنکبوت مانندی را در قسمت زیرین برگ‌ها به جا می‌گذارند. اگر روی فیکوس بنجامین خود علائم کنه‌ی عنکبوتی را مشاهده کردید، آن را زیر آب ولرم بشویید و رطوبت این گیاه را افزایش دهید یا گیاه را به جای خنک‌تری منتقل کنید.
- حشرات فلس‌دار: هجوم حشرات فلس‌دار با مشاهده‌ی این حشرات قابل تشخیص است. این حشرات معمولا پوسته‌ی قهوه‌ای رنگ دارند و در کنار برگ‌ها پنهان می‌شوند. برای رفع این مشکل، حشرات فلس‌دار را از روی برگ‌های بنجامین پاک کرده و درختچه‌ی خود را هرس کنید.
- شته‌ها: شته‌ها نیز مانند کنه‌های عنکبوتی به راحتی قابل رفع هستند. یکی از نشانه‌های هجوم شته‌ها، لکه‌های روشنی است که این آفات روی برگ‌های بنجامین باقی می‌گذارند. شما می‌توانید شته‌ها و حشرات فلس‌دار را با روغن چریش و آبیاری گیاه با این روغن کنترل کنید.
- پژمردگی ورتیسیلیوم: ورتیسیلیوم یک بیماری قارچی است که از زمین به گیاه حمله می‌کند و مجراهای تنفسی خاک آن را مسدود می‌کند به طوری که دیگر نمی‌توان آب را به سرتاسر گیاه رساند. در نتیجه، برگ‌های گیاه پژمرده می‌شوند و میفتند. هنگامی که شاخه‌ی گیاهی آلوده به این قارچ را می‌برید، معمولا می‌توانید تغییر رنگ آن به رنگی تیره را مشاهده کنید. در این صورت باید درختچه‌ی بنجامین را قطع کنید و گیاه را در خاک تازه و قابل تنفس بکارید.
- زرد شدن برگ‌ها: اگر متوجه زرد شدن برگ‌های براق انجیر برگ‌ریز خود شدید، ممکن است نشان‌دهنده‌ی پوسیدگی ریشه باشد. اگر خاک گلدان به اندازه‌ی کافی زه‌کشی نشده یا بنجامین را زیاد آبیاری می‌کنید، ریشه‌های آن نرم و قهوه‌ای می شوند. برای رفع این مشکل باید خاک بنجامین را تعویض کنید تا ریشه‌های آن تنفس کنند. پس از آن، برنامه‌ی آبیاری گیاه خود را به روشی مداوم و منظم تنظیم کنید.
نتیجه‌گیری
فیکوس بنجامین یکی از گیاهان زینتی است که امروزه بیش از همیشه محبوبیت پیدا کرده است. بنجامین نسبت به جابه‌جایی، آبیاری کم یا زیاد و قرار گرفتن در معرض نور مستقیم و شدید خورشید مقاومت کمتری دارد. بنابراین، اگر به فکر نگهداری از این گیاه خاص‌پسند هستید، باید شرایط زندگی و رشد او را طوری تنظیم کنید تا کوچکترین تغییری در آن ایجاد نشود. به این ترتیب، می‌توانید مطمئن باشید که بنجامین برای سال‌های طولانی محیط اطراف شما را سالم و زیبا می‌کند.
