۱۶ خاصیت معجزه‌آسای عسل و دارچین برای پوست، مو و سلامتی
عسل و دارچین هر دو فواید متعددی برای سلامتی بدن دارند. حالا اگر عسل و دارچین با هم ترکیب شوند، ببینید چه می‌شود! عسل و دارچین بعضی از بیماری‌ها را درمان می‌کنند و در پیشگیری از تعدادی از بیماری‌ها مفید هستند. در این مقاله از دیجی‌کالا مگ قرار است شما را با خواص عسل و دارچین برای سلامتی بدن، پوست و مو آشنا کنیم و ارزش غذایی این ترکیب را در اختیارتان قرار دهیم. تا پایان این مقاله در کنار ما باشید.
خواص عسل و دارچین
عسل و دارچین فواید حیرت‌انگیزی دارند. سال‌هاست که از ترکیب عسل و دارچین استفاده می‌شود. از زمان‌های قدیم در کشورهای مختلف از جمله یونان، مصر، رم و… از عسل استفاده می‌شد. مطالعات مختلف فواید عسل و دارچین را تأیید کرده‌اند. در ادامه به خواص عسل و دارچین اشاره کرده‌ایم.
فواید عسل
حدود ۸۲ درصد از عسل را قند تشکیل می‌دهد که از این میزان تقریبا ۴۰ درصد از آن فروکتوز است. عسل حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلفی است و آنتی‌اکسیدان‌های زیادی دارد. عسل به درمان بعضی از بیماری‌ها کمک می‌کند. این ترکیب حاوی اسید آمینه‌ها است و خواص ضدباکتریایی و ضدقارچی دارد. عسل می‌تواند با عفونت‌ها مبارزه کرده و جراحت‌ها را درمان کند. این ترکیب مفید همچنین سطح انرژی بدن را افزایش می‌دهد و سلامت کف سر را بهبود می‌بخشد.
علاوه بر این عسل حساسیت‌ها را درمان می‌کند. در نظر داشته باشید که عسل هرچه تیره‌تر باشد، بهتر است. عسلهای تیره‌تر میزان آنتی‌اکسیدان بیشتری دارند؛ به‌طوری که میزان آنتی‌اکسیدان موجود در عسلهای تیره‌تر ۲۰ برابر بیشتر از عسلهای روشن‌تر است. عسل به خواص خود در درمان اسید رفلاکس و مشکلات مربوط به معده شناخته می‌شود.
فواید دارچین
دارچین یک ادویه‌ی عالی است که از آن برای بهره بردن از خواص درمانی آن استفاده می‌شود. یک مطالعه در هنگ‌کنگ چین به این نتیجه رسید که دارچین در میان ۲۶ گیاه معروف رتبه‌ی ۱ را از لحاظ داشتن بیشترین میزان آنتی‌اکسیدان به خود اختصاص داد. این ادویه حاوی ترکیبات فنولیک و فلاونوئیدهایی است که خواص ضددیابتی، ضدالتهابی و ضدسرطانی دارند و از قلب محافظت می‌کنند. تحقیقات به این نتیجه رسیده‌اند که دارچین می‌تواند به درمان ناراحتی معده، اسهال و کاهش درد قاعدگی کمک کند. دارچین خواص دیگری هم دارد که در ادامه‌ی مقاله به آن‌ها اشاره می‌کنیم. جالب است بدانید که در کشور سریلانکا از چوب دارچین به‌عنوان خلال دندان استفاده می‌شود. البته فواید عسل و دارچین به نوع آن‌ها بستگی دارد.
انواع عسل
عسل انواع مختلفی دارد. با این حال تمام انواع عسل در دو دسته‌ی خام و فرآوری شده یا همان تصفیه نشده و تصفیه شده قرار می‌گیرند. در ادامه انواع عسل را بررسی کرده‌ایم.
۱. عسل خام یا تصفیه نشده
عسل خام همان‌طور که از اسمش معلوم است، خام است و فرآیند تصفیه یا حرارت‌دهی روی آن انجام نمی‌شود. این نوع عسل حاوی دانه‌های گرده‌های طبیعی است که باور بر این است که بسیار مغذی هستند.
۲. عسل تصفیه شده یا فرآوری شده
این نوع عسل را تصفیه می‌کنند و از این طریق ترکیبات نامطلوب از عسل خارج می‌شود. عمل تصفیه کردن همچنین به این دلیل انجام می‌شود که عسل برای مدت طولانی مایع باقی بماند. اگر می‌خواهید بدانید عسل خام بهتر است یا عسل تصفیه شده، باید به شما بگوییم که جواب عسل خام است. گزارش‌های مختلف عنوان می‌کنند که عسل خام مغذی‌تر است. البته بعضی از گزارش‌ها عنوان می‌کنند که هیچ تفاوتی در این زمینه وجود ندارد. عسل خام ظاهر زیبایی ندارد. با این حال اگر به ظاهر آن توجه نمی‌کنید، بهتر است عسل خام بخورید.
۳. عسل مانوکا
عسل مانوکا در کشور نیوزیلند تولید می‌شود. این نوع عسل به غیر از اینکه حاوی هیدروژن پراکسید (یک ترکیب رایج در انواع عسل) است، ترکیبات ضدباکتریایی هم دارد. علاوه بر این حاوی خواص ضدمیکروبی هم است.
انواع دارچین
دو نمونه از رایج‌ترین انواع دارچین «کاسیا و سیلان» نام دارند. تفاوت بین این دو در این است که دارچین سیلان بومی کشور سریلانکا و ماداگاسکار و دارچین کاسیا بومی کشور چین و اندونزی است. دارچین سیلان بوی قوی دارد. این در حالی است که شیرینی دارچین کاسیا کمتر است. از لحاظ بی‌خطر بودن به نظر می‌رسد دارچین سیلان گزینه‌ی بهتری باشد.
دارچین حاوی ترکیباتی به نام کومارین است که نشان داده شده در بعضی از موارد منجر به مسمومیت کبد می‌شود. دارچین سیلان حاوی کمترین میزان کومارین است. مطالعات زیادی خواص دارچین کاسیا را مطالعه کرده‌اند، با این حال بر اساس گزارش‌های دانشمندان مصرف دارچین سیلان در دوز بالاتر ایمن‌تر است. برای اینکه بتوانید به تفاوت بین این دو نوع دارچین پی ببرید، در نظر داشته باشید که دارچین سیلان روشن‌تر است، مزه‌ی ملایم‌تری دارد و تندی آن کمتر است. دارچین کاسیا تیره‌تر بوده و معمولا تند است.
ارزش غذایی دارچین و عسل
دارچین سیلان حاوی چربی و کربوهیدرات است و ۰ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن به کلسترول، پتاسیم، سدیم و پروتئین را برطرف می‌کند. در جدول زیر ارزش غذایی عسل آورده شده است.
| چربی کل | ۰ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن |
| کلسترول | ۰ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن |
| پتاسیم | ۵ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن |
| سدیم | ۱ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن |
| کربوهیدرات کل | ۹۳ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن |
| پروتئین | ۲ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن |
| کالری | ۵۲ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن |
| فیبر غذایی | ۳ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن |
| ویتامین C | ۳ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن |
| ریبوفلاون | ۸ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن |
| نیاسین | ۲ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن |
| ویتامین B6 | ۴ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن |
| فولات | ۲ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن |
| کلسیم | ۲ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن |
| آهن | ۸ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن |
| منیزیم | ۲ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن |
| فسفر | ۱ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن |
| زینک (روی) | ۵ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن |
| مس | ۶ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن |
| سلنیوم | ۴ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن |
| منگنز | ۱۴ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن |
فواید ترکیب عسل و دارچین برای سلامتی بدن، پوست و مو
در ادامه فواید ترکیب عسل و دارچین را در اختیارتان قرار داده‌ایم.
۱. خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش می‌دهد
عسل و دارچین یکی از بهترین ترکیبات برای محافظت از قلب به شمار می‌روند. عسل حاوی پلی‌فنول‌هایی مانند کوئرستین است که نشان داده شده در درمان بیماری‌های قلبی و عروقی مفید هستند. یک مطالعه‌ی ایرانی به این نتیجه رسید که عسل می‌تواند به کاهش ضربان قلب نامنظم کمک کند. در مطالعه‌ی حیوانی انجام شده روی موش‌های صحرایی نشان داده شد که دارچین سلامت قلبی و عروقی موش‌ها را بهبود بخشید.
یک مطالعه‌ی دیگر به این نتیجه رسید که عصاره‌ی محلول در آب دارچین حاوی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است که می‌توانند در پیشگیری از بیماری قلبی مفید باشند. نشان داده شده که استفاده از دارچین در غذا اثرات منفی غذای چرب را کاهش می‌دهد که این موضوع در نهایت به پیشگیری از بیماری قلبی کمک می‌کند. نمی‌دانیم که دارچین می‌تواند سطح کلسترول خون را کاهش دهد یا نه، با این حال این ادویه می‌تواند جایگزین خوبی برای نمک و قند جهت طعم‌دار کردن غذا باشد. استفاده از دارچین به جای قند و نمک افزایش سلامت قلب را به دنبال دارد.
طرز استفاده
مقدار مساوی از عسل و دارچین را با یکدیگر مخلوط کنید تا یک خمیر به دست بیاید. مخلوط به دست آمده را روی نان گندم بمالید و آن را در وعده‌ی صبحانه نوش جان کنید.
۲. سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند
مصرف عسل به‌صورت خوراکی تولید آنتی‌بادی‌هایی که پاسخ ایمنی را بهبود می‌بخشند افزایش می‌دهد.
عسل به ترمیم جراحت‌ها کمک می‌کند. این ترکیب حاوی آنزیم‌های مهم است و خواص ضدتومور دارد. تحقیقات به این نتیجه رسیده‌اند که عسل می‌تواند جراحت ناشی از سوختگی را بهبود ببخشد. علت این موضوع تقویت سیستم ایمنی بدن توسط عسل است. عسل همچنین می‌تواند سرفه را به‌ویژه در کودکان درمان کند.
یک مطالعه در ونکوور کانادا به این نتیجه رسید که خوردن عسل قبل از خواب می‌تواند سرفه کردن در کودکان و بزرگسالان را کاهش دهد. عسل می‌تواند شدت و تکرر سرفه را کاهش دهد. عسل به غیر از درمان سرفه می‌تواند به درمان سرماخوردگی هم کمک کند. همان‌طور که می‌دانید، سرماخوردگی در اثر ضعیف شدن سیستم ایمنی بدن رخ می‌دهد. دارچین حاوی ترکیباتی به نام سینامالدهاید است که نشان داده شده در پیشگیری از سرماخوردگی مفید است.
طرز استفاده
پودر دارچین را به یک لیوان آب گرم که از قبل عسل را در آن ریخته‌اید اضافه کنید. ترکیب به دست آمده را صبح‌ها، به‌ویژه در فصل‌های سرد سال مصرف کنید. نوشیندن مخلوط آب عسل و دارچین به پاکسازی سینوس‌ها کمک می‌کند.
۳. عفونت‌ها را درمان می‌کند
این ترکیب می‌تواند عفونت‌های پوستی مختلف از جمله تینه آ، شوره، سبورئیک و پسوریازیس را درمان کند. نتایج مطالعات مختلف به این نتیجه رسیده‌اند که عسل می‌تواند با میکروب‌های ایجادکننده‌ی مشکلات پوستی مبارزه کند. در یک مطالعه‌ی دیگر نشان داده شد استفاده از پماد حاوی ۲۰ درصد عسل اثرات مثبتی روی عفونت‌های پوستی داشت. ترکیب عسل و دارچین چسبنده است و به از بین بردن تمام کثیفی‌ها از پوست کمک می‌کند.
این ترکیب همچنین می‌تواند در درمان آکنه اثرگذار باشد. دارچین حاوی ترکیباتی است که خواص ضدپیری دارند. خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی دارچین آن را تبدیل به یک گزینه‌ی ایدئال برای درمان اسکلرودرمی می‌کنند. این ترکیب همچنین در درمان اگزما، رینگ ورم و بسیاری از دیگر انواع عفونت‌های پوستی مفید است.
طرز استفاده
یک واحد پودر دارچین را با سه واحد عسل ترکیب کنید و از آن به‌عنوان ماسک صورت استفاده کنید. این ماسک منافذ را پاکسازی می‌کند. برای درمان آکنه هم سه قاشق غذاخوری عسل مانوکا را با یک قاشق غذاخوری دارچین مخلوط کنید تا یک خمیر به دست بیاید. مخلوط را به مدت ۳۰ ثانیه در مایکروویو قرار دهید. حواستان باشد که مخلوط باید گرم و نه داغ شود. ماسک را روی صورت خود قرار دهید. اجازه دهید ماسک به مدت ۱۰ دقیقه روی صورتتان بماند. سپس صورت خود را بشویید و با یک حوله‌ی نرم صورتتان را خشک کنید.
۴. به درمان التهاب و آرتریت کمک می‌کند
ترکیب عسل و دارچین حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها و فلاونوئیدهای زیادی است که به درمان التهاب کمک می‌کنند. این ترکیب به خواص خود در درمان آرتریت شناخته می‌شود. تنها کاری که باید در این زمینه بکنید این است که این مخلوط را روی نواحی مدنظر پوست خود بمالید. دارچین می‌تواند در درمان عارضه‌های التهابی ناشی از سن اثرگذار باشد. علاوه بر این التهاب روده‌ی بزرگ را کاهش می‌دهد.
طرز استفاده
مقدار مساوی از پودر دارچین و عسل را با هم ترکیب کنید و مخلوط را روی نواحی مدنظر پوست خود بمالید. همچنین می‌توانید برای اینکه نتیجه‌ی بهتری بگیرید، مقدار کمی سرکه‌ی سیب به مواد اضافه کنید.
۵. برای دیابت مفید است
یک مطالعه به این نتیجه رسید که مصرف عسل به افراد مبتلا به دیابت در کاهش وزن بدن کمک کرد. نشان داده شده زمانی که داروهای ضددیابت به همراه عسل مصرف می‌شوند، اثرات مفیدی را به همراه دارند. عسل موجود در این ترکیب می‌تواند زخم‌های مرتبط با دیابت از جمله زخم پای دیابتی را هم درمان کند. توجه کنید که افراد مبتلا به دیابت باید در مصرف عسل احتیاط کنند. دارچین هم می‌تواند برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ مفید باشد، چون عوامل خطر (ریسک فاکتورهای) مرتبط با دیابت را کاهش می‌دهد. علاوه بر این نشان داده شده که دارچین بالا رفتن سطح قند خون بعد از غذا خوردن را کم می‌کند. این موضوع هم ممکن است برای افراد مبتلا به دیابت مفید باشد.
- هر آنچه باید درباره‌ی دیابت نوع ۲ بدانید؛ علل، علائم و روش‌های درمان
- ۹ عادت غذایی مفید برای درمان پیش‌دیابت که از دیابت پیشگیری می‌کنند
طرز استفاده
می‌توانید مقدار مساوی عسل و دارچین را با هم مخلوط کنید تا یک خمیر به دست بیاید. مخلوط را روی نان تست بمالید و آن را در وعده‌ی صبحانه بخورید یا آن را در یک لیوان آب یا نوشیدنی دیگر بریزید و پس از هم زدن میل کنید.
۶. به درمان عفونت‌های مثانه کمک می‌کند
عسل از رشد بعضی از سلول‌های سرطان مثانه جلوگیری می‌کند. یک مطالعه عنوان کرد که عسل مانوکا در درمان عفونت‌های دستگاه ادراری مفید است. عسل به دلیل اینکه خواص ضدباکتریایی دارد، به درمان عفونت‌های دستگاه ادراری کمک می‌کند. ثابت شده که دارچین از بعضی از باکتری‌های ایجادکننده‌ی عفونت‌های دستگاه ادراری جلوگیری می‌کند.
طرز استفاده
دو قاشق چای‌خوری دارچین را با یک قاشق چای‌خوری عسل مخلوط کنید و آن را درون یک لیوان آب گرم بریزید. نوشیدنی را هم بزنید و بنوشید. این نوشیدنی را یک بار در دروز مصرف کنید. نوشیدنی ذکر شده به تسکین عفونت مثانه کمک می‌کند. اگر عفونتتان خیلی شدید است، می‌توانید آب را با آب کرن‌بری مخلوط کنید.
۷. به درمان سوءهاضمه و سایر مشکلات مربوط به معده کمک می‌کند
از زمان‌های قدیم از عسل برای درمان سوءهاضمه و سایر مشکلات مربوط به معده استفاده می‌شد. علت این موضوع این است که این ترکیب غشای مخاطی دستگاه گوارش را تسکین می‌دهد. این ترکیب به‌سرعت در بدن جذب می‌شود. عسل رشد هلیکوباکتر پیلوری را متوقف می‌کند که علت اصلی سوءهاضمه به شمار می‌رود. عسل همچنین به ترشح مایعات گوارشی کمک می‌کند که این موضوع هم دلیل مفید بودن عسل برای درمان سوءهاضمه را نشان می‌دهد.
مشکلات مربوط به معده زمانی رخ می‌دهند که تعادل باکتری‌های روده به هم بریزد. یک مطالعه‌ی مصری به این نتیجه رسید که عسل تعادل باکتری‌های روده را بهبود می‌بخشد و از این طریق از مشکلات مربوط به معده پیشگیری می‌کند. یک مطالعه به این نتیجه رسید که عسل مانوکا می‌تواند به درمان زخم روده کمک کند. دارچین می‌تواند سوزش سر معده را تسکین دهد. نشان داده شده که دارچین دمای معده را پایین می‌آورد. این ادویه از طریق کاهش ترشح اسیدهای معده از دیواره‌های معده گاز معده را کاهش می‌دهد. جای دادن مخلوط دارچین و عسل در رژیم غذایی می‌تواند دمای معده را تا ۲۰ درجه‌ی سانتی‌گراد کاهش دهد.
طرز استفاده
پودر دارچین را روی دو قاشق غذاخوری عسل بریزید و قبل از اینکه غذا بخورید، مخلوط ذکر شده را مصرف کنید.
۸. به کاهش سطح کلسترول خون کمک می‌کند
بر اساس نتایج یک مطالعه‌ی دانشگاهی عسل و دارچین هر دو در پایین آوردن میزان کلسترول خون مفید هستند. بعضی از شواهد عنوان می‌کنند که مصرف عسل ممکن است در بیماران مبتلا به دیابت منجر به کاهش سطح کلسترول خون شود. در یک مطالعه نشان داده شد که خوردن فقط نصف قاشق چای‌خوری دارچین در روز سطح کلسترول خون را در بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ کاهش داد.
طرز استفاده
دو قاشق غذاخوری عسل و سه قاشق غذاخوری پودر دارچین را با یکدیگر ترکیب کرده و به آن‌ها ۴۷۰ میلی‌لیتر آب اضافه کنید. بعد از اینکه نوشیدنی را هم زدید، آن را مصرف کنید. این نوشیدنی را صبح‌ها میل کنید.
۹. دارچین و عسل به کاهش وزن کمک می‌کنند
اگر می‌خواهید وزنتان را کم کنید، ترکیب دارچین و عسل گزینه‌ی خوبی برای شما محسوب می‌شود. البته در کنار خوردن این ترکیب حتما باید به اندازه‌ی کافی ورزش کرده و یک رژیم غذایی سالم را دنبال کنید تا به هدف خود برسید. یک مطالعه به این نتیجه رسید که عسل می‌تواند افزایش وزن و چاقی را کاهش دهد. دارچین به خواص خود در جلوگیری از اشتها شناخته می‌شود و می‌تواند به‌طور غیرمستقیم منجر به کاهش وزن شود.
طرز استفاده
یک قاشق غذاخوری عسل، یک قاشق چای‌خوری دارچین و یک فنجان آب فیلتر شده را با یکدیگر مخلوط کنید. مقداری آب را بجوشانید. دارچین را در یک کاسه‌ی دیگر بریزید و آب جوش را به آن اضافه کنید. کاسه را به مدت ۱۵ دقیقه کنار بگذارید. زمانی که آب خنک شد، مخلوط عسل را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. می‌توانید نوشیدنی به دست آمده را دو بار در روز (یک بار صبح و یک بار شب) میل کنید. صبح‌ها نوشیدنی را با شکم خالی میل کنید.
۱۰. به درمان ناباروری کمک می‌کند
مصرف عسل ممکن است تخمدان‌ها را تحریک کند. مواد معدنی و اسید آمینه‌های موجود در عسل ممکن است در بهبود سلامت دستگاه تولید مثل مفید باشند. نشان داده شده که دارچین سیکل قاعدگی را بهبود می‌بخشد و به تسکین علت ناباروری کمک می‌کند. علاوه بر این دارچین در بهبود ناباروری مردان مفید است.
طرز استفاده
دارچین را با مقدار کمی عسل مخلوط کنید تا یک خمیر به دست بیاید. خمیر را روی لثه‌های خود پخش کنید. بدن به‌آرامی خمیر را جذب می‌کند.
۱۱. به حفظ سلامت موها کمک می‌کند
یک مطالعه به این نتیجه رسید که عسل می‌تواند شوره و ریزش مو را بهبود ببخشد. نشان داده شده که عسل با ریزش موی مرتبط با یائسگی مبارزه می‌کند. اگرچه هیچ مدرک مشخصی وجود ندارد، با این حال باور بر این است که دارچین از ریزش مو پیشگیری می‌کند.
طرز استفاده
مقدار مساوی از عسل و دارچین را با یکدیگر مخلوط کرده و مقداری روغن زیتون گرم به آن‌ها اضافه کنید. مواد را خوب با یکدیگر مخلوط کنید. قبل از اینکه موهای خود را با شامپو بشویید، این مخلوط گرم را روی موهای خود ماساژ دهید و بگذارید به مدت ۱۵ دقیقه روی موهایتان بماند. سپس موهای خود را با شامپو بشویید.
۱۳. بوی بد دهان را از بین می‌برد
نشان داده شده که مصرف عسل بوی بد سیر از دهان را از بین می‌برد. در این زمینه به جای دارچین می‌توانید از روغن دارچین استفاده کنید.
طرز استفاده
یک قاشق چای‌خوری عسل را با نوک قاشق چای‌خوری پودر دارچین و آب گرم مخلوط کنید. ترکیب به دست آمده را در صبح غرغره کنید.
۱۳. سطح انرژی بدن را افزایش می‌دهد
اگر عادت به جویدن آدامس دارید که سرشار از قندهای مصنوعی است، یک جایگزین عالی دارید؛ مخلوط دارچین و عسل. نشان داده شده که قند موجود در عسل بیشتر از شیرین‌کننده‌های مصنوعی به بدن انرژی می‌دهد. عسل همچنین منبع طبیعی کربوهیدرات به شمار می‌رود. عسل با انرژی دادن به بدن باعث بهبود عملکرد شما می‌شود، تحمل را افزایش می‌دهد و از خستگی در حین ورزش کردن پیشگیری می‌کند.
طرز استفاده
مقدار مساوی عسل و پودر دارچین را با هم ترکیب کنید و آن را در صبح همراه با صبحانه میل کنید.
۱۴. از حساسیت‌ها پیشگیری می‌کند
یک مطالعه عنوان کرد که مصرف عسل به بهبود علائم رینیت آلرژیک (التهاب غشای مخاطی بینی) کمک می‌کند. اگرچه مطالعات در این زمینه محدود هستند، با این حال یک گزارش به این نتیجه رسید که عسل حاوی گرده‌ی گل (یک ماده‌ی آلرژی‌زا) است که می‌توان از آن برای درمان آلرژی مرتبط استفاده کرد.
طرز استفاده
یک روش ساده این است که مقدار مساوی عسل و پودر دارچین را با هم مخلوط کرده و آن را در صبح میل کنید. اگر حساسیت پوستی دارید، می‌توانید ترکیب به دست آمده را روی نواحی مدنظر پوست خود قرار دهید.
۱۵. گلودرد را درمان می‌کند
بر اساس یافته‌های یک گزارش می‌توان از عسل برای درمان گلودرد استفاده کرد. تحقیقات محدودی درباره‌ی توانایی دارچین در درمان گلودرد وجود دارند.
طرز استفاده
یک قاشق چای‌خوری از مخلوط عسل و دارچین را مصرف کنید تا گلودردتان بهتر شود.
۱۶. به درمان آسم کمک می‌کند
در یک مطالعه‌ی حیوانی نشان داده شد عسل در درمان و مدیریت آسم خرگوش‌ها مفید بود. مطالعات انجام شده روی انسان‌ها نتایج مشابهی را در این زمینه به دست آورده‌اند. علت این موضوع ممکن است به وجود مقدار کمی گرده در عسل برگردد. زمانی که گرده بلعیده شود، سیستم ایمنی بدن را برای تولید آنتی‌بادی‌های بیشتر تحریک می‌کند.
بنابراین اگر فردی بعد از قرار گرفتن در معرض گرده دچار آسم شود، آنتی‌بادی‌ها به بهبود علائم آسم او کمک می‌کنند. در نظر داشته باشید که دارچین می‌تواند به‌عنوان یک آلرژن عمل کرده و آسم را تحریک کند. بنابراین اگر به آسم مبتلا هستید، از مخلوط عسل و دارچین با احتیاط استفاده کنید. اگر بعد از خوردن این مخلوط علائمتان بدتر شدند، دارچین را حذف کرده و فقط از عسل استفاده کنید.
طرز استفاده
یک قاشق چای‌خوری عسل را با نصف قاشق چای‌خوری پودر دارچین ترکیب کنید. مخلوط را شب‌ها قبل از خواب و صبح‌ها با شکم خالی بخورید. به‌طور منظم از این مخلوط استفاده کنید. اگر دارچین مشکلی برایتان به وجود آورد، از مخلوط عسل و آب استفاده کنید.
احتیاط
عسل و دارچین دو ترکیب طبیعی هستند که برای بدن فواید زیادی دارند. با این حال نباید در مصرف آن‌ها زیاده‌روی کنید. در ادامه به عوارض جانبی احتمالی عسل اشاره کرده‌ایم.
۱. منجر به مسمومیت می‌شود
عسل ممکن است به دلیل ایجاد مسمومیت منجر به انسداد قلبی درجه دوم شود. علت دقیق این موضوع مشخص نیست، با این حال باید در مصرف عسل احتیاط کنید.
۲. ممکن است به دستگاه تناسلی مردان آسیب برساند
در بالا گفتیم که عسل می‌تواند باروری را در مردان بهبود ببخشد. با این حال مصرف مزمن و طولانی‌مدت عسل می‌تواند آسیب به دستگاه تناسلی مردان را به دنبال داشته باشد.
۳. ممکن است برای کودکان مضر باشد
مصرف عسل برای کودکان زیر ۱ سال ممنوع است. عسل حاوی ترکیبی است که فقط بزرگسالان می‌توانند آن را بدون اینکه دچار عوارض جانبی شوند هضم کنند.
۴. ممکن است سندرم روده‌ی تحریک‌پذیر را تحریک کند
سندرم روده‌ی تحریک پذیر در اثر گروهی از فیبرها و قندها به نام FODMAPs رخ می‌دهد که به‌‌خوبی هضم نمی‌شوند. عسل یکی از رایج‌ترین منابع FODMAPs محسوب می‌شود.
۵. منجر به حساسیت می‌شود
درست است که در بالا گفتیم عسل به درمان حساسیت‌ها کمک می‌کند، اما باید در نظر داشته باشید که تعداد کمی از مطالعات به این نتیجه رسیده‌اند. بهترین کار مشورت با پزشک قبل از مصرف عسل است.
کلام پایانی
عسل و دارچین با فواید بی‌نظیر خود می‌توانند شما را متعجب کنند. در مقاله‌ی امروز دیجی‌کالا مگ درباره‌ی خواص ترکیب عسل و دارچین صحبت کردیم. دارچین و عسل هر کدام جداگانه فواید زیادی برای بدن دارند و وقتی با هم مخلوط می‌شوند، یک ترکیب معجزه‌آسا را تشکیل می‌دهند. از جمله خواص عسل و دارچین می‌توانیم به کمک به پایین آوردن سطح کلسترول خون، درمان سوءهاضمه و مشکلات مربوط به معده، درمان عفونت‌های مثانه و حفظ سلامت مو اشاره کنیم. حتما این ترکیب را مصرف کنید تا از خواص فوق‌العاده‌ی آن بهره‌مند شوید. حواستان باشد در مصرف ترکیب عسل و دارچین زیاده‌روی نکنید، وگرنه دچار عوارض جانبی می‌شوید.
منبع: style craze
نه تنها موتون روشن تر نمیشه بلکه پوستتونم داغون میکنه