طرز تهیه پنکیک شکلاتی با مغز موزی و طعم فوق‌العاده

زمان مورد نیاز برای مطالعه: ۲ دقیقه
طرز تهیه پنکیک شکلاتی با مغز موزی

یکی از انواع صبحانه‌های پرطرفدار که هم بچه‌ها بسیار دوست دارد و هم بین بزرگ‌تر‌ها محبوب است، پنکیک است. پنکیک انواع مختلفی دارد و می‌تواند طبق ذائقه‌های مختلف با میوه‌ها و طعم‌دهنده‌ی گوناگون ترکیب شود. در این مطلب از مطالب آموزش آشپری تصویری دیجی‌کالا مگ طرز تهیه پنکیک شکلاتی با مغز موزی را به شما آموزش می‌دهیم که می‌توان گفت کسی نیست که طعم این پنکیک را دوست نداشته باشد. این پنکیک‌ها را علاوه بر صبحانه می‌توانید به عنوان میان‌وعده یا دسر هم میل کنید.

خرید مواد لازم از دیجی‌کالا

طرز تهیه پنکیک شکلاتی با مغز موزی

طرز تهیه پنکیک شکلاتی با مغز موزی

پنکیک یکی از خوشمزه‌ترین و ساده‌ترین دسرهایی است که می‌توان به راحتی درون خانه آماده کرد.

با کمی خلاقیت و با اضافه کردن موز به پنکیک می‌توانیم یک پنکیک شکلاتی جذاب با مغز موزی داشته باشم.

طرز تهیه پنکیک شکلاتی با مغز موزی

مواد لازم

  • شیر: یک لیوان
  • موز: یک عدد
  • شکر : ۳ قاشق غذاخوری
  • کره‌ی آب شده: ۴ قاشق غذاخوری
  • پودر کاکائو: ۲ قاشق غذاخوری
  • بکینگ پودر: یک دوم قاشق چای‌خوری
  • آرد سفید: ۱/۵ پیمانه
  • پودر وانیل: یک دوم قاشق چای‌خوری
  • تخم‌مرغ: یک عدد

طرز تهیه پنکیک شکلاتی با مغز موزی

طرز تهیه پنکیک شکلاتی با مغز موزی

۱.
برای آماده کردن این پنکیک جذاب، ابتدا تخم‌مرغ و شیر را داخل ظرف ریخته و به همراه شکر و وانیل، با همزن دستی کاملا مخلوط می‌کنیم تا کرم‌رنگ شود.

طرز تهیه پنکیک شکلاتی با مغز موزی

۲.
در این مرحله، آرد سفید را به همراه بکینگ پودر الک می‌کنیم و به مخلوط شیر و تخم‌مرغ اضافه می‌کنیم و مجددا مخلوط می‌کنیم تا تمامی مواد با هم ترکیب شود.

طرز تهیه پنکیک شکلاتی با مغز موزی

۳.
بعد از اینکه تمامی مواد را با هم مخلوط کردیم، کره‌ی ذوب شده را به مایه‌ی پنکیک اضافه و مخلوط می‌کنیم.

طرز تهیه پنکیک شکلاتی با مغز موزی

۴.
حال به تمامی مواد، پودر کاکائو را اضافه می‌کنیم و خوب مخلوط می‌کنیم تا مایه‌ی پنکیک ما آماده شود.

غلظت مایه‌ی پنکیک باید به این شکل باشد، نه خیلی سفت و نه خیلی شل و روان.

طرز تهیه پنکیک شکلاتی با مغز موزی

۵.
در این مرحله، موزها را به صورت حلقه‌های نازک برش می‌زنیم و کنار می‌گذاریم.

طرز تهیه پنکیک شکلاتی با مغز موزی

۶.
در این مرحله، تابه را روی حرارت قرار می‌دهیم و اجازه می‌دهیم تابه کاملا داغ شود (برای پخت پنکیک نیازی نیست تابه را چرب کنید). سپس از مایه‌ی پنکیک به اندازه‌ی یک قاشق غذاخوری درون تابه می‌ریزیم و بعد از حدود ۱ الی ۲ دقیقه یک حلقه موز روی پنکیک قرار می‌دهیم.

طرز تهیه پنکیک شکلاتی با مغز موزی

۷.
بعد از اینکه موزها را روی پنکیک قرار دادیم، مجددا به اندازه‌ی یک قاشق غذاخوری، از مایه‌ی پنکیک روی موزها می‌ریزیم تا کاملا سطح موز پوشیده شود.

بعد از اینکه پنکیک حباب زد، برمی‌گردانیم تا طرف دیگر آن نیز پخته شود.

این دسر خوشمزه را می‌توانید در کنار چای یا قهوه میل کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

دیجی‌کالا مگ تَلِنت بستری برای کشف و پرورش، کسب درآمد و مشهور شدن استعدادهای تولید محتوای ویدیویی است. بستری برای افرادی که توانایی ساختن انواع ویدیو را برای دیجی‌کالا در «استاندارد حرفه‌ای محتوا و تصویر» دارند. افراد حاضر در پروژه‌ی تَلِنت، با ساختن ویدیو برای دیجی‌کالا، به طور مستقیم از دیجی‌کالا کسب درآمد می‌کنند.

دیجی‌کالا به‌سادگی امکان دسترسی به کالا را برای افرادی که توانایی ویدیوسازی حرفه‌ای دارند، فراهم می‌کند. اگر فکر می‌کنید استعداد، توانایی، امکانات، انگیزه و اشتیاق ویدیوسازی دارید، به دیجی‌کالا مگ تَلِنت بپیوندید.

برای کسب اطلاعات بیشتر روی دکمه‌ی زیر کلیک کنید.

درباره‌ی دیجی‌کالا مگ تَلِنت



برچسب‌ها :
دیدگاه شما

پرسش امنیتی *-- بارگیری کد امنیتی --

یک دیدگاه
  1. سی

    باحال بود

loading...
بازدیدهای اخیر
بر اساس بازدیدهای اخیر شما
تاریخچه بازدیدها
مشاهده همه
دسته‌بندی‌های منتخب برای شما