۵ نوشیدنی سالم و خوش‌طعم که می‌توانید جایگزین آب کنید
تقریبا ۶۰ درصد وزن بدن از آب تشکیل شده است. ما از طریق عرق کردن، دفع ادرار و حتی تنفس مقداری آب از دست می‌دهیم. از این‌رو، باید با نوشیدن مایعات مناسب به جبران آب از دست رفته کمک کنیم. مقدار مایعات مورد نیاز بدن بسته به میزان فعالیت، وضعیت سلامتی و آب و هوای محل زندگی می‌تواند از فردی به فرد دیگر متفاوت باشد.
هیدراته نگه داشتن بدن با مصرف بهترین نوشیدنی در دسترس به تنظیم دمای بدن کمک می‌کند، مواد مغذی را به سلول‌ها می‌رساند، باعث می‌شود اندام‌ها به‌درستی کار کنند، احتمال ابتلا به عفونت را کاهش می‌دهد و حتی کیفیت خواب و خلق و خو را بهبود می‌بخشد.
نوشیدن مایعات بعد از ورزش هم مهم است، چون بدن در حین تمرین با عرق کردن مقدار زیادی از آب خود را از دست می‌دهد. مصرف یک نوشیدنی مناسب بعد از تمرین نه‌تنها در جبران مایعات از دست رفته موثر است، بلکه عملکرد طبیعی بدن را حفظ کرده و به ریکاوری عضلات کمک می‌کند. در ادامه، تعدادی از بهترین انواع نوشیدنی را به شما معرفی خواهیم کرد.
بهترین نوشیدنی برای سلامتی و تامین آب بدن چیست؟
همه‌ی ما می‌دانیم که هیدراته ماندن به یک زندگی فعال و سالم منجر می‌شود و کم‌آبی بدن مشکلاتی مثل سردرد و خستگی را به‌دنبال دارد. بیشتر افراد هنگامی که تشنه هستند از آب استفاده می‌کنند که گزینه‌ی مناسبی است. اما بعضی از مردم طعم آب را دوست ندارند یا می‌خواهند انتخاب‌های بیشتری داشته باشند.
آب تنها نوشیدنی‌‌ای نیست که می‌تواند به هیدراته نگه داشتن بدن و جبران آب از دست رفته در حین تمرین کمک کند. مایعاتی که در طول روز مصرف می‌کنید، می‌توانند بسیار متنوع و خوش‌طعم باشند. وقتی برای حفظ سلامتی به نوشیدن مایعات نیاز دارید، توصیه می‌کنیم به جزء آب، گزینه‌های زیر را هم امتحان کنید.
۱. شیر گاو
آیا می‌دانستید که ۹۰ درصد شیر از آب تشکیل شده است؟ این باعث می‌شود که شیر یک منبع عالی برای هیدراته نگه داشتن بدن باشد. شیر همچنین حاوی پتاسیم است، الکترولیتی که برای هیدراتاسیون (آبرسانی) و حفظ عملکرد عضلات اهمیت زیادی دارد. به همین دلیل است که گاهی اوقات هیچ چیز مانند یک لیوان شیر نمی‌تواند تشنگی شما را برطرف کند.
شیر علاوه بر تامین آب بدن، حاوی ۱۳ ماده‌ی مغذی ضروری است، مانند: کلسیم (مفید برای سلامت استخوان‌ها)، سلنیوم (یک آنتی‌اکسیدان قوی)، ویتامین‌های گروه‌ی B و مقداری پروتئین.
کربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها و الکترولیت‌های شیر می‌توانند به‌ویژه بعد از تمرین در تامین آب مورد نیاز بدن موثر باشند. هنگامی که هدف شما پر کردن ذخایر بدن و ریکاوری است، شیر می‌تواند مایعات و همچنین مواد مغذی مورد نیاز برای ریکاوری عضلات را فراهم کند.
اگر یک جلسه تمرین طولانی را پشت سر گذاشتید یا مدت زیادی را زیر نور آفتاب سپری کردید، شیر شکلات هم می‌تواند بهترین نوشیدنی برای شما باشد. فقط توجه داشته باشید که نباید در مصرف آن زیاده‌روی کنید. چرا که شیر شکلات در مقایسه با شیر معمولی حاوی قند بیشتری است.
۲. اسموتی
اسموتی‌هایی که با شیر، ماست یونانی، میوه و حتی سبزیجات تهیه می‌شوند، در حقیقت منابع متنوعی از آب را برای شما فراهم می‌کنند. از آنجا که شیر مواد مغذی زیادی دارد، یک ماده‌ی عالی برای تهیه‌ی اسموتی محسوب می‌شود.
همانند شیر، میوه‌ها و سبزیجات هم دارای مقدار زیادی آب هستند و به هیدراته نگه داشتن بدن کمک می‌کنند. علاوه بر این، مقدار زیادی ماده‌ی مغذی و آنتی‌اکسیدان در اختیار بدن قرار می‌دهند. خرما، توت‌فرنگی و موز همگی سرشار از پتاسیم هستند و به کنترل فشار خون کمک می‌کنند. اسفناج، کرفس و کاهو هم گزینه‌های مناسب دیگری هستند که می‌توانید از آن‌ها برای تهیه‌ی اسموتی استفاده کنید.
۳. آب هندوانه
هندوانه یک انتخاب غذایی بسیار عالی برای تامین آب بدن است، چون ۹۲ درصد آب دارد. همیشه می‌توانید این میوه را همان‌طور که هست میل کنید. اما اگر برای روزهای گرم تابستان به‌دنبال بهترین نوشیدنی هستید، بهتر است آن را با یخ، آب و کمی آب لیموترش مخلوط کنید. هندوانه منبع عالی لیکوپن است، آنتی‌اکسیدانی که در میوه‌ها و سبزیجات قرمز رنگ یافت می‌شود و تحقیقات نشان داده‌اند که به کاهش فشار خون و پیشگیری از سرطان کمک می‌کند.
۴. آب خیار
از آب خیار می‌توان به‌عنوان بهترین نوشیدنی برای هیدراته نگه داشتن بدن نام برد. چرا که ۹۶ درصد وزن آن از آب تشکیل شده است. به عبارت دیگر، بالاترین میزان آب را در بین سایر غذاها دارد. خیار بسیار کم‌کالری است و به همین دلیل می‌تواند بهترین نوشینی برای لاغری باشد.
۵. نوشیدنی‌های ورزشی
اگر ورزشکار هستید، فعالیت سنگین انجام می‌دهید یا در خارج از خانه کار می‌کنید، نوشیدنی‌های ورزشی می‌توانند منبع خوبی برای تامین آب بدنتان باشند. این محصولات مقداری سدیم و پتاسیم در اختیار بدن قرار می‌دهند که الکترولیت‌های اصلی از دست رفته از طریق تعریق هستند.
الکترولیت‌ها به انتقال آب و مواد مغذی به قسمت‌های مختلف بدن کمک می‌کنند و در عین حال در حفظ تعادل مایعات در سلول‌های بدن نقش دارند. نوشیدنی‌های ورزشی حاوی الکترولیت می‌توانند آنچه را که در طول تمرین از دست می‌دهید جبران کنند و بدن شما را هیدراته نگه دارند.
علاوه بر این، نوشیدنی‌های ورزشی حاوی کربوهیدرات‌هایی هستند که برای تمرین‌های طولانی (بیش از ۹۰ دقیقه) ضروری به شمار می‌روند. اگر انرژی زیادی مصرف نمی‌کنید اما زیاد عرق می‌کنید، یک نوشیدنی ورزشی کم‌کالری انتخاب کنید که همچنان حاوی الکترولیت باشد.
نکته‌ی مهمی که باید هنگام خرید نوشیدنی ورزشی به آن توجه کنید، مقدار قند افزوده شده به آن است. هر چقدر مصرف قند کمتر باشد، برای سلامتی بهتر است. به‌علاوه، توصیه می‌شود برچسب محصول را به‌دقت بخوانید و مراقب مواد مصنوعی موجود در آن باشید. چون وجود مواد شیمیایی و رنگ‌ها برای سلامتی شما ایدئال نیست.
کلام پایانی
مصرف مایعات برای همه‌ی گروه‌های سنی مهم است. اما آمارهای موجود نشان می‌دهد که بسیاری از افراد، از جمله کودکان، مقادیر توصیه شده را دریافت نمی‌کنند. متاسفانه، حتی کم‌آبی خفیف می‌تواند شما را از نظر روحی و جسمی تحت تاثیر قرار دهد. اگر به‌دنبال جایگزین مناسبی برای آب هستید، می‌توانید نوشیدنی‌های معرفی شده در این مقاله را امتحان کرده و از آن‌ها به جای بخشی از آب مصرفی خود استفاده کنید.
منابع: thehealthy, realsimple
