خواص آب نارگیل برای سلامتی بر اساس تحقیقات علمی

نارگیل میوه‌ای خوش‌طعم و مقوی است. خواص نارگیل بر کسی پنهان نیست اما سوای خود نارگیل، آب نارگیل هم فواید متعددی دارد. در واقع آب نارگیل یک نوشیدنی عالی با خواص فراوان بوده که سرشار از الکترولیت و سایر مواد مغذی ضروری است. آب نارگیل برای پوست معجزه می‌‌کند و خواص آن بیشتر از رفع تشنگی است. از جمله خواص آب نارگیل می‌توانیم به افزایش سلامت قلب و درمان جوش و آکنه اشاره کنیم. فواید حیرت‌آور آب نارگیل شما را قانع می‌کنند این نوشیدنی را مصرف کنید. اما قبل از مصرف آب نارگیل، باید با فواید آن آشنا شوید. در مقاله‌ی امروز تصمیم داریم خواص آب نارگیل و ارزش غذایی آن را در اختیارتان قرار دهیم. علاوه بر این میزان توصیه شده برای مصرف آب نارگیل در روز و عوارض جانبی آن را بررسی می‌کنیم. در ادامه ما را در دیجی‌کالا مگ همراهی کنید.

ارزش غذایی آب نارگیل

آب نارگیل غنی از مواد مغذی ضروری است. ارزش غذایی آب نارگیل در ادامه آورده شده است.

چرا آب نارگیل برای سلامتی بدن آن‌قدر مفید است؟

می‌خواهید بدانید که اب نارگیل چه خواصی دارد؟ آب نارگیل حاوی قندهای طبیعی، ویتامین‌ها، مواد معدنی، اسید آمینه‌های ضروری و هورمون‌های طبیعی است که رشد ب را کنترل می‌کنند. آب نارگیل ممکن است از شما در برابر حمله‌ی قلبی محافظت کند. مصرف منظم این نوشیدنی مفید و مغذی می‌تواند فشار خون بالا را کاهش دهد. گوشت نارگیل می‌تواند با التهاب مبارزه کرده و زخم‌ها را درمان کند.

سیتوکین‌ها جزء ترکیبات اصلی آب نارگیل محسوب می‌شوند. نشان داده شده که این ترکیبات در درمان سرطان مفید هستند؛ هرچند به مطالعات بیشتری در این زمینه نیاز است. بیشتر افراد آب نارگیل را به‌عنوان یک نوشیدنی ورزشی مصرف می‌کنند. سازمان جهانی بهداشت (WHO) توصیه می‌کند برای درمان کم‌آبی بدن، به‌ویژه در صورت ابتلا به اسهال شدید آب نارگیل بنوشید.

خواص آب نارگیل برای سلامتی بدن و پوست

آب نارگیل می‌تواند به روش‌های مختلف سلامت بدن و پوست را افزایش دهد. در ادامه به ۸ خاصیت آب نارگیل اشاره کرده‌ایم.

۱. ممکن است عملکرد ورزشی را بهبود ببخشد

الکترولیت‌های موجود در آب نارگیل در این زمینه مفید هستند. آب نارگیل بیشتر از سایر نوشیدنی‌ها الکترولیت دارد. این نوشیدنی در مقایسه با نوشیدنی‌های ورزشی حاوی اثرات آبرسان بیشتری است.

اثرات آب نارگیل روی عملکرد ورزشی مانند اثرات نوشیدنی‌های ورزشی است. از آنجایی که آب نارگیل منبع طبیعی پتاسیم به شمار می‌رود و حاوی قند اضافه شده و شیرین‌کننده‌ها نیست، ممکن است جایگزین خوبی برای نوشیدنی‌های ورزشی باشد.

هضم این نوشیدنی ممکن است برای معده آسانتر از نوشیدنی‌های الکترولیت باشد. الکترولیت‌های موجود در آب نارگیل همچنین می‌توانند گرفتگی عضلانی را درمان کنند. هرچند بهتر است قبل از مصرف آب نارگیل با پزشک یا مربی ورزشی خود مشورت کنید، چون این نوشیدنی کربوهیدرات و سدیم کمی دارد که هر دو برای بهبود عملکرد ورزشی مفید هستند.

ورزش کردن برای مدت زمان طولانی منجر به تعریق زیاد و از دست دادن سدیم (و نه پتاسیم) می‌شود. به همین دلیل باید بعد از ورزش نوشیدنی ورزشی مصرف کنید. توجه کنید که بعد از ورزش به کربوهیدرات نیاز دارید، اما آب نارگیل کربوهیدرات کمی دارد.

آب نارگیل برای درمان کم‌آبی خفیف و بعد از ورزش با شدت کم یک گزینه‌ی عالی محسوب می‌شود، اما اگر برای مدت طولانی فعالیت بدنی شدید داشته‌اید، باید یک نوشیدنی ورزشی دیگر مصرف کنید. قبل از خرید نوشیدنی ورزشی، ترکیبات و شیرین‌کننده‌های مصنوعی موجود در آن را بررسی کنید. نوعی از نوشیدنی ورزشی را تهیه کنید که شیرین‌کننده‌های کم‌کالری دارد.

• راهنمای شروع تمرینات ورزشی برای مبتدیان؛ چطور ورزش کردن را به یک عادت روزانه تبدیل کنیم؟

۲. بهبود سلامت قلب از فواید آب نارگیل است

مطالعه‌ی حیوانی انجام شده روی موش‌های صحرایی به این نتیجه رسید که آب نارگیل می‌تواند سطح کلسترول خون را کاهش دهد. آب نارگیل از افزایش سطح کلسترول خون جلوگیری کرده و در عین حال سطح کلسترول خوب (HDL) را حفظ می‌کند.

در یک مطالعه‌ی دیگر نشان داده شد خواص آب نارگیل در کاهش سطح کلسترول خون شبیه به اثرات قرص لووستاتین است که یک داروی بدون نسخه برای پایین آوردن میزان کلسترول خون محسوب می‌شود. آب نارگیل همچنین می‌تواند از طریق بهبود مقاومت به انسولین، فشار خون بالا را کاهش دهد.

۳. سلامت دستگاه گوارش را افزایش می‌دهد

فیبر زیاد موجود در این نوشیدنی می‌تواند اثرات ملین داشته باشد.

آب نارگیل همچنین یک ادرارآور طبیعی است. این نوشیدنی در درمان اسهال عالی عمل می‌کند. آب نارگیل حاوی آهن، کلسیم، منیزیم و منگنز بوده و میزان الکترولیت آن به‌ اندازه‌ی الکترولیت‌های خون است.

بعضی از شواهد عنوان می‌کنند که مصرف آب نارگیل می‌تواند عارضه‌ی بازگشت اسید معده به مری را درمان کند. الکترولیت‌هایی مانند پتاسیم ممکن است به حفظ تعادل PH موجود در بدن کمک کنند. البته به مطالعات بیشتری در این زمینه نیاز است.

۴. می‌تواند سطح قند خون را کاهش دهد

آب نارگیل حاوی ال آرژنین است که به داشتن خواص ضددیابتی شناخته می‌شود. در یک مطالعه‌ی حیوانی روی موش‌های صحرایی نشان داده شد ال آرژنین سطح گلوکز خون را کاهش داد. آب نارگیل همچنین با استرس اکسیداتیو مبارزه می‌کند که عارضه‌ای نسبتا رایج در میان بیماران مبتلا به دیابت است.

این نوشیدنی ممکن است سطح هموگلوبین A1c را کاهش دهد. سطح بالای این ترکیب خطر ابتلا به دیابت را افزایش می‌دهد. افراد مبتلا به دیابت می‌توانند آب نارگیل را در رژیم غذایی خود جای دهند. این نوشیدنی حاوی فیبر است و کربوهیدرات نسبتا کمی دارد. به بیماران دیابتی توصیه می‌کنیم فقط آب نارگیل شیرین نشده مصرف کنند. طبیعی است آب نارگیل‌هایی که حاوی شیرین‌کننده‌های مصنوعی هستند، برای افراد مبتلا به دیابت مضر هستند.

۵. ممکن است به دفع سنگ کلیه کمک کند

در مطالعات مختلف نشان داده شده که مصرف آب نارگیل به خارج کردن پتاسیم، سیترات و کلر اضافی از بدن کمک می‌کند. این موضوع می‌تواند احتمال ابتلا به سنگ کلیه را کاهش دهد. همچنین یک مطالعه به این نتیجه رسید که نوشیدن آب نارگیل از جمع شدن کریستال در بافت کلیه‌ها جلوگیری می‌کند و تعداد کریستال‌های موجود در ادرار را کاهش می‌دهد.

آب نارگیل از استرس اکسیداتیو در کلیه‌ها پیشگیری می‌کند و عملکرد کلیه‌ها را بهبود می‌بخشد. آب نارگیل به غیر از دفع سنگ کلیه، عفونت‌های مثانه را هم درمان می‌کند. علت این موضوع وجود خواص ضدباکتریایی در آن است. بهتر است قبل از مصرف آب نارگیل برای درمان سنگ کلیه با پزشک مشورت کنید تا مطمئن شوید خطری شما را تهدید نمی‌کند.

۶. ممکن است استخوان‌ها را مستحکم کند

آب نارگیل منبع خوبی از کلسیم است. همه‌ی ما خیلی خوب می‌دانیم که کلسیم نقش مهمی در حفظ سلامت و استحکام استخوان‌ها دارد. البته برای مستحکم کردن استخوان‌ها نباید فقط به مصرف یک نوشیدنی یا ماده‌ی غذایی اکتفا کنید، بلکه باید در رژیم غذاییتان انواع خوراکی‌های حاوی کلسیم و ویتامین K را جای دهید.

• ۱۰ روش ساده و ۲۲ خوراکی خوشمزه برای استخوان‌هایی سالم و محکم

۷. به درمان جوش کمک می‌کند

آب نارگیل خواص ضدباکتریایی دارد، چون حاوی لوریک اسید است. این خاصیت آب نارگیل ممکن است به درمان آکنه کمک کند. نشان داده شده که لوریک اسید با باکتری‌‌هایی که منجر به جوش‌های التهابی می‌شوند مبارزه می‌کند. اگر دچار جوش هستید، حتما آب نازگیل را مصرف کنید.

• ۱۹ نکته‌ی حیاتی برای درمان جوش و آکنه از زبان متخصصان پوست

۸. ممکن است به درمان پسوریازیس کمک کند

هیچ رابطه‌ی مستقیمی بین مصرف آب نارگیل و پسوریازیس وجود ندارد، با این حال این نوشیدنی می‌تواند از کم‌آب شدن بدن پیشگیری کند. کم‌آبی بدن می‌تواند پوست را مستعد مشکلاتی مثل پسوریازیس کند‌. دهیدراته شدن بدن باعث می‌شود بدن نتواند سموم را از طریق پوست خارج کند.

عوارض جانبی آب نارگیل

بعضی از افراد ممکن است با نوشیدن آب نارگیل بعضی عوارض جانبی را تجربه می‌کنند. در ادامه به بررسی عوارض جانبی آب نارگیل پرداخته‌ایم.

۱. برای افراد مبتلا به سیستیک فیبروزیس مضر است

سیستیک فیبروزیس یک اختلال ارثی است که به ریه‌ها و دستگاه گوارش آسیب می‌ر‌ساند. این عارضه می‌تواند سطح نمک را در بدن کم کند. به همین دلیل است که بیماران باید قرص یا نوشیدنی‌های حاوی نمک را مصرف کنند تا سدیم لازم بدنشان تأمین شود.

اگر به بیماری سیستیک فیبروزیس مبتلا هستید، برای دریافت سدیم به آب نارگیل اکتفا نکنید. بهترین کار این است که آب نارگیل را به همراه مقداری نمک نوش جان کنید.

۲. ممکن است منجر به هیپوکالمی شود

در بالا به این موضوع اشاره کردیم که مصرف بیش از حد آب نارگیل می‌تواند منجر به عارضه‌ای به نام هیپوکالمی شود که به بالا رفتن سطح پتاسیم بدن اشاره دارد.

۳. ممکن است باعث سنگ کلیه شود

آب نارگیل سطح فشار خون را کاهش می‌دهد. اگر داروی کاهنده‌ی فشار خون مصرف می‌کنید، ممکن است با نوشیدن آب نارگیل فشار خونتان خیلی پایین بیاید.

• سنگ کلیه؛ علل، علائم و رژیم غذایی مناسب برای پیشگیری

چه مقدار آب نارگیل در طول روز بخوریم؟

آب نارگیل پتاسیم زیادی دارد و زیاده‌روی در مصرف آن منجر به هیپوکالمی یا بالا رفتن سطح پتاسیم خون می‌شود؛ به همین دلیل باید حواستان به میزان آب نارگیلی باشد که در طول روز می‌خورید. یک مطالعه نشان داد که بالا رفتن سطح پتاسیم خون منجر به ضربان قلب نامنظم و بیهوشی موقت می‌شود. ۲۲۶ گرم آب نارگیل حاوی تقریبا ۶۰۰ میلی‌گرم پتاسیم است‌. میزان توصیه شده برای مصرف پتاسیم ۲۶۰۰ تا ۳۴۰۰ میلی‌گرم در روز است.

یک عدد نارگیل تقریبا ۲۰۶ گرم آب دارد. این یعنی با مصرف این میزان آب نارگیل حدود ۵۱۵ تا ۶۰۰ میلی‌گرم پتاسیم دریافت می‌کنید. اگر به بیماری کلیوی مزمن یا دیابت مبتلا هستید، باید در مصرف آب نارگیل احتیاط کنید. بعد از مشورت با پزشک، هر دو روز یک بار آب یک عدد نارگیل را بنوشید. در مورد میزان توصیه شده برای مصرف آب نارگیل اطلاعات دقیقی وجود ندارد، با این حال نباید آب بیشتر از یک عدد نارگیل را در طول روز مصرف کنید.

یک روش خلاقانه برای طعم‌دار کردن آب نارگیل

اگر مزه‌ی آب نارگیل ساده را دوست ندارید، ما یک راهکار برای شما داریم. می‌توانید از روش زیر برای طعم‌دار کردن آب نارگیل استفاده کنید.

مواد لازم

• آب لیموترش تازه: دو قاشق غذاخوری
• آب فنجان: یک فنجان
• عسل: یک قاشق غذاخوری
• ریشه‌ی زنجبیل رنده شده: نصف قاشق چای‌خوری
• نمک: به مقدار لازم

طرز تهیه

1. آب لیموترش تازه، آب نارگیل، عسل، ریشه‌‌ی زنجبیل رنده شده و نمک را در مخلوط‌کن بریزید و مواد را با هم مخلوط کنید.
2. نوشیدنی به دست آمده را به لیوان منتقل کرده و نوش جان کنید.

بهترین نوع نارگیل برای خرید

آب نارگیل تهیه شده با نارگیل تازه و سبز بهترین نوع است. این نوع نوشیدنی هیچ قند اضافه شده و مواد افزودنی ندارد. نارگیلی که پوست آن قهوه‌ای و سفت است را برای آب گرفتن خریداری نکنید. نارگیل‌های سبز آب بیشتری می‌دهند.

کلام آخر درباره‌ی خواص آب نارگیل

آب نارگیل یک نوشیدنی سالم و مقوی است که به بدن ویتامین‌ها و مواد مغذی مختلفی می‌دهد. این مقاله از دیجی‌کالا مگ را به بررسی خواص آب نارگیل، ارزش غذایی و عوارض جانبی آن اختصاص دادیم. این نوشیدنی منبع خوبی از الکترولیت‌ها است و فواید زیادی برای سلامتی بدن دارد. حواستان باشد که نباید در مصرف آب نارگیل زیاده‌روی کنید. تا به حال آب نارگیل مصرف کرده‌اید؟ اگر این نوشیدنی را امتحان کرده‌اید، متوجه فواید آن برای سلامتی خود شده‌اید؟ نظرات خود را در بخش کامنت‌ها با ما و مخاطبان دیگر به اشتراک بگذارید.

منبع: style craze