طرز تهیه ۳ مدل آیس‌کافی متفاوت برای عاشقان قهوه
قهوه، این دانه‌ی شگفت‌انگیز آن‌قدر در سراسر جهان محبوب است که هرگونه نوشیدنی و خوراکی که با آن تهیه شود، بدون شک خوشمزه و پرطرفدار خواهد بود. قهوه به شکل نوشیدنی انواع مختلفی دارد که در ترکیب با شیر و مواد غذایی مختلف، هر کدام طعم و مزه‌ای منحصربه‌فرد را ایجاد می‌کنند؛ از زرده‌ی تخم‌مرغ خام گرفته تا انواع سیروپ و طعم‌دهنده در گوشه و کنار دنیا به قهوه اضافه می‌شود تا هرکسی با هر سلیقه‌ای یک نوشیدنی محبوب با قهوه داشته باشد. در این مطلب از مطالب آموزش آشپزی تصویری دیجی‌کالا مگ می‌خواهیم طرز تهیه آیس‌کافی به ۳ روش مختلف را به شما آموزش دهیم. این ۳ مدل آیس‌کافی با موادی تهیه می‌شوند که ممکن است هیچ‌وقت فکرش را هم نکرده باشید که در کنار قهوه طعم خوبی داشته باشند. پس با ما همراه باشید و خودتان را برای غافلگیر شدن آماده کنید.
۱. آیس‌کافی شیر عسلی
آیس‌کافی به طرفداران قهوه در فصل تابستان به‌شدت پیشنهاد می‌شود. ترکیب قهوه و شیر عسلی طعم این نوشیدنی را بسیار متفاوت و دلچسب کرده است.
مواد لازم
- قهوه‌ی غلیظ: یک چهارم پیمانه
- شیر: یک لیوان
- شیر عسلی: ۳ قاشق غذاخوری
- یخ: به میزان دلخواه
طرز تهیه آیس‌کافی شیر عسلی
برای درست کردن این آیس‌کافی خوش‌طعم، ابتدا شیر عسلی و قهوه را با هم ترکیب می‌کنیم تا کاملا حل شود. سپس در لیوان دلخواه شیر و یخ را ریخته و مخلوط قهوه و شیر عسلی را به آن اضافه می‌کنیم.
۲. آیس‌کافی بیسکویتی
اگر دوست دارید یک آیس‌کافی با طعم جدید را امتحان کنید، این نوشیدنی بهترین گزینه است. ترکیب قهوه و بیسکویت خامه‌ای طعم بی‌نظیری به این نوشیدنی داده است.
مواد لازم
- بیسکویت پتی‌بور پودر شده: ۴ قاشق غذاخوری
- قهوه‌ی غلیظ: یک چهارم پیمانه
- خامه: ۲ قاشق غذاخوری
- شیر یک لیوان
- یخ: به میزان دلخواه
طرز تهیه آیس‌کافی بیسکویتی
برای آماده کردن این آیس‌کافی خوشمزه کافیست بیسکویت پودر شده، خامه و شیر را با هم مخلوط کنید تا یک‌دست شود.
مواد به دست آمده را درون لیوان ریخته و به ترتیب شیر، یخ و قهوه‌ای که خنک شده را اضافه می‌کنیم.
نوشیدن شما آماده است. نوش جان.
۳. آیس‌کافی نعنا شکلاتی
برای روزهای گرم تابستانی، نوشیدن این آیس‌کافی خنک با طعم نعنا و شکلات می‌تواند روز شما را بسازد.
مواد لازم
- آب جوش: یک لیوان
- شیر: یک لیوان
- پودر قهوه: ۲ قاشق غذاخوری
- پودر شکلات: ۲ قاشق غذاخوری
- نعنای تازه: چند عدد
- یخ: به میزان دلخواه
طرز تهیه آیس‌کافی نعنا شکلاتی
ابتدا قهوه، پودر شکلات و نعنای تاره را درون فرنچ پرس ریخته و آب جوش را اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دهیم کمی دم بکشد.
سپس در لیوان دلخواه مقداری شیر و یخ ریخته و قهوه‌ی خنک شده را به آن اضافه می‌کنیم.
چه نوع قهوه ای؟
قهوه دمی که با موکاپات جوش میاد و دم میکشه؟!